rohan21@yael28
Actif il y a 12 heures et 20 minutes
Tangee a noté 5/5 la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 5 ans et 7 mois
J’adore cette recette parce qu’elle est vraiment hyper simple, hyper rapide, et toujours réussie.
Petit conseil pour les adeptes comme moi du vite-fait dernière-minute : au lieu de faire fondre le beurre puis le laisser refroidir, vous pouvez le mettre dans le thermomix, et mixer 30sec, vit3. Ça va faire une sorte de pommade, et ça facilite le mélange après. 👍
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Élise 🍄 a noté 5/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 7 ans et 1 mois
Un délice, ici pour aller sur mes fonds de tartelettes choco/caramel 😋
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Très gourmand !!
- S
Ca a l’air trop bon vous avez la recette s’il vous plaît?
Merci-
Tout simplement, j’ai réalisé ce caramel que j’ai nappé sur mes fonds de tarte préalablement cuits, puis ensuite j’ai réalisé la ganache au chocolat que j’ai prise du livre vert, je l’ai ensuite nappée sur le caramel en faisant attention que ce dernier ai refroidit 😊
- S
Merci beaucoup
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Bonjour ces tartelettes on l’air délicieuses !
Qu’appelez vous le livre vert ? -
Bonjour, il s’agit du gros livre que l’on a avec le Thermomix TM5 😊
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Merci bcp
- B
Bonjour, pour vos fonds de tarte vous avez utilisé quoi comme pate? Vous les avez fait la veille?
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Bonjour, j’ai utilisé une pâte brisée pour cette recette et ils ont été fait le jour même de la dégustation 😊
- B
Merci beaucoup pour ces info, je vais essayer 😉
- R
Bonjour, elle se conserve combien de temps svp ? Merci
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Bonsoir, dans la description le caramel se conserve 1 mois au frigo, et si vous parlez des tartelettes, 2-3 jours, mais on peut les congeler. 😊
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Bonjour, vous avez d’abord cuit la pâte et après cuisson nappé le dessus ? ou vous avez nappé et après mis au four ?
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Bonjour, j’ai d’abord cuit la pâte et ensuite j’ai nappé le dessus.
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OK merciiii
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Résultat parfait
- A
Super bon.
Mes filles (8 et 6 ans) m’ont donné la note de 1000 sur 1000.
Et par mon fil de 2ans, j’a eu double pouces 👍👍.
Merci pour la recette-
Génial 😊
- A
Super bon.
Mes filles (8 et 6 ans) m’ont donné la note de 1000 sur 1000.
Et par mon fil de 2ans, j’ai eu double pouces 👍👍.
Merci pour la recette - C
Bonjour c’est une ganache au chocolat noir ou lait ?
-
Bonsoir c’est du chocolat noir.
- C
Bonjour,
Très belle tartelette 😊
Est-ce possible de faire en avance la salidou pour réaliser ces tartelettes ? Car je vois qu’il se conserve au frigo.-
Bonjour et merci 😊 Oui bien-sûr et le mieux est de le sortir en avance afin qu’il ramollisse suffisamment pour pouvoir l’étaler 😊
- N
Je vais tester cette recette merci pour le partage
- K
Cc Elise
Ça à l’air trop bon, à tester, merci beaucoup pour ce partage 😊 -
Bonjour !
Je voudrais votre recette version grande tarte.
Quelle pâte penser vous que je dois utiliser, sablé, brisé ?
Merciii 😊-
Bonjour, cela dépend de vos goûts mais avec une pâte sablée vous aurez le côté sucré que vous n’aurez pas avec la pâte brisée. Les deux feront bien l’affaire en tout cas. 😊
- C
perso sablée trop bon;)
- R
rohan21@yael28 s'est inscrit il y a 6 ans et 7 mois
Merci pour l’astuce
Q
Vous remplisse jusque où muffins ? Pcq moi sa débordé quelque fois
Je crois que je remplis jusqu’à légèrement en dessous du papier
Toujours au 3/4 environ
Bonjour 👋 je pourrais avoir la dimension des moule en papier SVP.MERCI ? Je souhaite en faire ce week-end pour mes petits enfants , ils vont adorés
Merci pour l’astuce
Bonjour combien de temps la cuisson svp? Par ce que je trouve énorme 25 min
C’est assez classique pour des muffins… toutes mes recettes ont ce temps de cuisson là…
Hum il me semble que dans la recette de ceux a la banane c est 18min
Ne sont ils pas trop sec?
Pas du tout ! Ils sont super moelleux !
Super merci pour la réponse bonne soirée 😊
Ils sont parfaits! Je souhaite également les faire dans des moules papiers est nécessaire de les mettre en plus dans des moules classiques?
Oui si vous ne mettez que le papier, ça ne sera pas assez solide la pâte coulera de partout. Il faut mettre le moule en papier dans le moule à muffin en silicone ou autre !
Bonjour, je n’ai pas de bicarbonate est ce important pour la recette?
Merci pour l’astuce
Merci pour l’astuce 😉😉
Merci pour l’astuce
Wah !!!!!
Merci pour l’astuce 👍
Valider l’idée du beurre c’est parfait merci
Comment remplissez vous les petits ramequins?avec une poché à douille?
A la cuillère 🥄
Ah ok merci 😊
Merci beaucoup pour l’astuce du beurre 😊. Vos muffins sont superbes
Super l’astuce pour le beurre merci.
Merci du conseil
Merci pour l’astuce on est tous pressé de nos jours 😂🥰
Merci poir l’astuce pour le beurre !
Merci pour l’astuce du beurre
Bonjour. Peut-on faire les muffins la veille ?
J’en fais assez pour quelques jours et je les conserve dans une boîte en fer et c’est nickel !
Top l’astuce 😍
Merci beaucoup pour l’astuce 🙏🏼🙏🏼
Merci 😚 pour le conseil
Merci pour l astuce du beurre !
Merci pour l’astuce du beurre c’est excellent !
Combien de muffin fait ton avec la recette svp. J’en ai 30 à faire pour la classe de ma fille. Merci de votre réponse
C’est écrit dans la recette : 8. Moi j’ai des moules un peu plus petits j’en fais 10. Ça dépend de vos moules.
Merci
Miam miam 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🇨🇭🇨🇭🇨🇭🇨🇭🇨🇭🇨🇭
Merci tu n’as et la famille fini par arriver
Toujours disponible la semaine prochaine si possible le samedi et dimanche
Bonjour, ils se conservent combien de temps svp?