Sab25
Actif il y a 2 mois et 3 semaines
babel12 a noté 5/5 la recette Jambalaya, il y a 6 ans et 7 mois
Faite ce midi . .. un régal. .. 😁
Petit conseil, si je puis me permettre : pendant les 22 minutes, pensez à mélanger une fois ou deux le contenu du varoma afin d’éviter que certains morceaux soient trop collés entre eux et ne cuisent pas complètement.
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Sab25 s'est inscrit il y a 6 ans et 10 mois
Merci pour ce conseil
Bonjour
Pouvez vous me dire si ce plat est très épicé. Car je n’aime pas quand c’est trop relevé.
Merci
Perso, pas trouvé. Essayez de modérer vos quantités. ?. Quitte à réajuster au moment de servir…..
Merci
Merci pour votre conseil. Je l’ai lu alors qu’il restait deux minutes. J’ai dû remettre 8 minutes.
Bonjour et je voudrais faire cette recette mais le sigle flèche en bas entre le temps et la vitesse faut mettre rotation à gauche ? Merci pour vos réponses
Je suppose que vous parlez du sigle à l’étape 6 ?
il est dit :
=> 4 min = temps à mettre sur le thermomix
=> 120 ° = température de chauffe
=> sigle représentant une flèche (sens anti-horaire) = on clique sur le symbole de façon à ce que les couteaux ne fassent pas office de « couper » mais plutôt de « mélanger » (cela inhibe le tranchant des couteaux)
=> dessin de cuillère : c’est la vitesse ; ici, c’est donc le mode « touillage », vitesse inférérieure à 1
J’espère avoir pu vous aider !!
Merci à vous
Merci pour le conseil. Belle journée à vous.
Permettez-vous, permettez-vous… votre conseil est tellement juste ! Merci