• G

    gregoireamelie a posé une question sur la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 5 ans et 12 mois

    Qui peut me dire comment cuire les châtaignes ?

    • Illustration du profil de Etamot
      Etamot a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Je les ai incisé et cuite 30 minutes dans l’eau salée bouillante puis éplucher ensuite

      • G
        gregoireamelie a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Merci bcp

      • Illustration du profil de emmanuelle_142
        emmanuelle_142 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Hahaha bien vu

    • sarah_58 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Moi j’enlève la première peau, puis 10mn dans l’eau bouillante et je retire la seconde peau après les avoir égoutté tant qu’elles sont encore chaude, c’est plus facile….😉

  • Illustration du profil de cyssou1018

    cyssou1018 a posé une question sur la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 5 ans et 11 mois

    J’ai une petite question, vu les commentaires, ça m’a l’air liquide, car je voudrais le faire pour le 24 décembre, avec des emporte pièces ? Châtaigne et marron c’est pareil ?

    • sarah_58 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      En effet, je ne suis pas sûr que ça tienne à l’emporte-pièce et oui on parle à tort de marrons mais se sont en fait des châtaignes. Les marrons eux ne sont pas comestibles. 😉

  • sarah_58 a noté 5/5 la recette Risotto de butternut aux châtaignes, il y a 5 ans et 10 mois

    Bon, original, rapide et facile…. Que demander de plus !