sofia34_beauty
Actif il y a 7 heures et 28 minutes
clin87 a noté 5/5 la recette Coulis de framboises, il y a 1 an et 7 mois
Avec un peu de pectine pour faire un confit et remplir les framboises 😉
- C
coraliefathisami a noté 5/5 la recette Pâte de praliné, il y a 4 ans et 4 mois
Grande fan de praliné, j’utilise cette recette pour mes entremets, bûches ( en insert ou mélangé à des crepes dentelles pour obtenir un croustillant praliné )
Attention à ne pas lécher là cuillere au risque de finir le pot 🤭
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Ce sont vos réalisations ????
- C
Oui😊
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Alors chapeau bas 😁 c’est très chouette et fort bien réussi
- C
Merci beaucoup 😍
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Ça a l aire trop bon et super réalisations !!
👩🏻🍳 - C
Bravo
- C
Bonjour
Bravo pour vos réalisations c’est superbe!
Quand vous mélangez la pâte à pralin a des crêpes dentelles dans quelles proportions le faites vous svp?- C
Bonjour je ne pourrais pas vous dire je fais un pif pour avoir la texture qui me convient
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Bravo
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Ça fait vraiment pro.. Top ! 🤩
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JOLI 🤩
- D
Bravo à vous. Je m’invite chez vous pour le café. Parfait 😁
- C
C’est superbe 👍😀Vous êtes pâtissière ?
- C
Merci, non pas du tout
- C
Eh ben j’aimerais bien pouvoir réaliser tout ça 👍😉
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Pour ce qui est de lécher la cuillère chui une pro 🥄🥄!!! Sans parler des recettes où il est précisé « Laver puis sécher le bol » je sais pas pourquoi je lis systématiquement Lécher 🤤le bol, rassurez-moi chui pas la seule 🤭🤭
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Non zozofat je pense qu on lit pareil 🤓🤓
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Je suis pas la seule gourmande 😉
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Houlala, magnifique… Du travail de pro !!! 🤩🤩🤩🤩🤩👍👏👏👏
Non zozo, t’es pas la seule… Je lêche la cuiller, ja racle le bol y compris avec mes p’tit doigts… Faut pas gâââcher !!!
Il faut qu’on se serre les coudes !!! 🤣😅😂 -
Ahah mais non tu n’es pas la seule 😭
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Ouiiii les filles !!! On est une super équipe de choc 😎😎🤣🤣
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@zozofat
Je te rassure… tu n’es pas la seule 😁😁 je sais faire aussi mais le top revient à ma moitié qui -ces fois-ci- prend le bol sans rechigner 😁😁😁👍 seuls les couteaux le gênent mais il a vite appris comment les retirer 😜😜-
Ouf rassurée 😉🥰🥰
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C’est vraiment superbe bravo
- R
Bonjour, c’est vraiment magnifique !!!
Est ce que je pourrais avoir la recette de votre bûche ? Merci beaucoup-
Bonjour la recette est sur YouTube je n’arrive pas à envoyer le lien j’essai de vous l’envoyer en privé
- G
Bonjour, est-ce que je pourrai avoir la recette également svp? merci beaucoup. Elle est magnifique!
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Bonsoir pouvez vous me dire quel moule vous avez utilisé pour vos dômes et votre bûche ? Je vous remercie d’avance
- C
Bonjour ce sont des moules silikomart
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Je vous remercie
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Bonjour 👋 très belle réalisation bravo on pourrait avoir la recette svp?
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Je n’arrive pas à mettre la recette sur le site je vous l’envoi en priver
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Bonjour bravo pour votre réalisation c’est magnifique
Pouvez vous me dire svp vous ajoutez quoi à votre pâte à praliné pour faire un insert ?
Merci
Cordialement- C
Bonjour, de la crème liquide et de la gélatine
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Pareil pour moi, je voudrais bien la recette elle est superbe ! Bravo
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Dans les recettes de bûches (choco par exemple) vous avez l insert de praliné ça vous donne ce qu il faut ajouter
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Magnifique j’aimerais beaucoup la recette merci
- F
Bonsoir votre bûche est magnifique,est ce possible d’avoir aussi la recette merci
- D
Bonjour pourrais je également avoir la recette… Elle est magnifique
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si vous voulez voir des bûches magnifiques, allez sur youtube voir le site « meilleur du chef » le chef Philippe propose des recettes en live tous les mercredi à 18h45 (en dehors des vacances scolaires). Elles sont longues mais c’est un pur bonheur!! La bûche « esprit Bretagne » est à tomber par terre!!😋
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Merci pour l’information 😊. Comment adaptez-vous les recettes avec Momo ?
Il y a une recette de bûche que j’aimerais réaliser mais je ne sais pas comment procéder…
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Bonjour
C est magnifique 👍
Pourrais je avoir les 2 recettes svp -
Bonjour,oh là là c’est magnifique,vous êtes une vraie pâtissière bravo👏.. puis-je vous demander la recette de vos 2 pâtisserie s’il vous plaît,un grand merci d’avance 🤤
- B
Bonjour
Je rejoins les autres demandes car votre bûche est carrément superbe!
Est il possible d’avoir la recette SVP ?
J’en bave rien qu’à la regarder !!!!!
Wouaou !!!!
Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii - C
Bonjour , serait il possible d’avoir les recettes ? Merci d’avance
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C’est magnifique !!! Bravo 👏👏
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Magique
J aimerai trop savoir faire sa -
Bonjour avez vous déjà doublé les quantités ?? Merci d’avance
- S
Bonjour possible d’avoir les recettes svp ? 😍
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Bonjour est il possible d avoir la recette de la bûche svp?
- M
Bonjour comment faites vous votre croustillant svp quantité du mélange
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Bonjour Voilà la recette que j’utilise dans mon labo
30g de chocolat noir ou lait
120g de praliné
60 g de pailleté feuilletine « crêpes dentelle de Bretagne « - M
Merci Loulou c’est gentil
- J
Bonjour, puis-je avoir le nom de votre magnifique bûche svp pour retrouver la recette sur le web…
Mais si vous avez la recette, je suis preneuse aussi 😉🙏
Très belle journée ☀️
Très original 😍👏🏼
Pâte sablée en dessous ?
J’adore ton sceau chocolat blanc…. frimeur 😂😂
Oui, pâte sablée, crème d’amandes pistache et crème pâtissière
Hmmm on veux la recette lol ! Ou s’achète la pectine ??
Quel travail de précision le remplissage des framboises 🤩
Joli le sceau en chocolat blanc ❤️
Ta tarte est superbe et très appétissante 😊😍
Merci Petroni 💓
Sublime vraiment!! Reconversion professionnelle en vue ou…? 😻
Je suis trop vieux pour ça 😅
Mais oui! 🤣🤣🤣🤣
Et elle dit oui en plus 🤣🤣
T’as pas saisi l’ironie ? 🤣🤣 ça m’étonne
😅
Punaise avec le chocolat où sont grave tes initiales on dirait un vrai truc de pro
La cerise sur le gâteau 😘
Superbe et une finition avec les initiales sur chocolat. ❤
De toute booooooté, magnifique comme d’habitude 😍
Quelle patience !!! Bravo
Comment fais tu pour faire ton rond en chocolat blanc?
Avec un sceau que je mets eu congèl et que j appuie sur du chocolat blanc tempéré
Bonjour, possible de savoir quelle quantité pour la pectine pour quelle quantité de fruits merci
Bonjour Sonia.
Voici la recette :
350 g de purée de framboise
8 g de pectine NH nappage
100 g de sucre en poudre
Tarte cyril lignac