• applepie1124 a attribué 5/5 à la recette Tarte au citron, il y a 1 an et 6 mois

    Recette parfaite pour mon number cake (zéro)! Pour un gateau de 2 biscuits (2 étages) il suffit de doubler les doses de lemon curd et d’ajouter 1 feuille de gelatine. 1 dose de meringue suffit. Résultat au top! Merci

    Tarte au citron Thermomix par applepie1124
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    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Wahou trop beaux !

    • V
      vivi13360 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      👏 superbe effet, tres reussi

    • Illustration du profil de Marion86480
      Marion86480 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Magnifiques

    • Laeti3 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Vraiment magnifique vais le tenter pour les 12ans de ma fille
      👍👍👍👍😍😍

    • Laeti3 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Pour les biscuits vous avez doublé les doses aussi ?

      • applepie1124 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Pour un numero (donc 2 biscuits) il n’est pas nécessaire de doubler les doses pour la pâte qui doit être assez fine. Si vous voulez faire vos 2 numéros (donc 4 biscuits) il faut doubler.

    • Illustration du profil de Dauphinlibre
      Dauphinlibre a répondu il y a 1 an et 6 mois

      👏👏👏 vraiment superbe👍, cela donne envie de plonger dans la photo pour y goûter 😋😆

    • Tata Flo a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Je vais faire un essai de cette recette en number cake pour le 1er anniversaire de mon fils 🤞

    • C
      Cleacuisine a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bravo vous pouvez être fière de vous c’est juste magnifique! Mais où sont passés mes 30 ans je veux le même!!! 😉

    • Illustration du profil de Fac7
      Fac7 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Ils sont très beaux !!👏👏 je en ai encore jamais fait

    • KIKIMOMIX a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Magnifique , félicitations 👍👏
      Par contre quelle parfum de crème avez vous fait pour le numéro 3 svp ? Très inspirant pour fêter un anniversaire , merci .

      • applepie1124 a répondu il y a 1 an

        Bonjour, pour le 3, j’ai fait une chantilly mascarpone, qui s’accomode parfaitement avec n’importe quel fruit. Je ne la fais pas au Thermomix mais au fouet traditionnel qui permet de contrôler la montée de la chantilly. Bon dimanche!

    • KIKIMOMIX a répondu il y a 1 an

      Merci beaucoup pour votre réponse, bonne soirée

    • Maud31490 a répondu il y a 11 mois

      Magnifique !

    • M
      mcuisine a répondu il y a 11 mois

      Superbes. Quelle est la taille de vos chiffres ? A4 ou À3 ?

      • applepie1124 a répondu il y a 11 mois

        Format A4 😉

    • audrey2807 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonsoir, j’ai fais la tarte aujourd’hui. La crème est sur la tarte depuis ce matin mais celle-ci est encore un liquide. Comment avez-vous fait pour que la crème prenne ?

      • applepie1124 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bonjour, si vous avez fait un number cake, il fallait mettre 1 feuille de gélatine comme indiqué dans mon commentaire. Si vous avez fait la recette pour une tarte traditionnelle, je ne peux pas vous dire…

    • G
      ghitou a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Pour un number cake, le mieux c’est de faire une simple pâte sablée comme sur cette recette ou plutôt une pâte sucrée aux amandes (sucre glace, poudre d’analyse…) comme recommandée pour les number cake ?
      Merci bcp

      • applepie1124 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bonjour, pour avoir testé, les number cake se font aussi bien avec une pâte sablée traditionnelle, qu’une pâte sablée amande

    • A
      a0512jenny a répondu il y a 5 mois

      Ouahou !!! La pâte au four ne gonfle pas ? Et ne fait pas de bulles ?
      En tout cas, c’est magnifique !!

      • applepie1124 a répondu il y a 5 mois

        Merci beaucoup 😊 non la pâte ne gonfle pas 😉

    • I
      ikou0726 a répondu il y a 5 mois

      Bonjour, c’est qu’elle recette pour le biscuit?

      • applepie1124 a répondu il y a 5 mois

        Bonjour, le biscuit est fait avec cette recette (pâte sablée)

      • I
        ikou0726 a répondu il y a 5 mois

        Merci 👍

    • M
      mathpouic a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour vous avez doublé les doses pour la crème citron pour la cuisson c’est la même que pour une dose ou vous avez augmenter ?

      • applepie1124 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Bonjour, de mémoire, j’ai pris le même temps de cuisson que pour 1 quantité 😉

    • murielflorence71 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Trop belle!

      Tarte au citron Thermomix par murielflorence71
    • murielflorence71 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      J’ai respecté les quantités donnés dans la recette dégustation tout à l’heure

    • jessglm a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Très jolie ! À quel moment rajouter vous la gélatine ?

      • applepie1124 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        après l’avoir bien laisser tremper dans l’eau froide, vous l’ajoutez à la fin de l’étape 11 (a bien mélanger en mixant un petit coup 😉)

    • Illustration du profil de steph37100
      steph37100 a répondu il y a 2 mois

      Bravo 😍🎉

  • Tata Flo s'est inscrit il y a 1 an et 7 mois

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