• T

    thaly9560 a posé une question sur la recette Sorbet poire, il y a 4 ans et 4 mois

    Les poires ne se congelent que blanchies…..
    Bon je vais tester les 2

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Moi j’ai déjà fait ce sorbet sans problème

  • T

    thaly9560 a posé une question sur la recette Sorbet poire, il y a 4 ans et 4 mois

    J’ai lu que Lee goût est meilleur si on les fait cuire. Quelqu’un a testé ?

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Désolé de ne pouvoir vous renseigner je fais toujours avec fruits frais crus

      • T
        thaly9560 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Oui mais j’ai lu que pour congeler les poires il fallait les faire blanchir…

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Pas besoin de blanchir pour le sorbet, fais plusieurs fois sans soucis

  • T

    thaly9560 s'est inscrit il y a 4 ans et 7 mois