tomcat2510
Actif il y a 3 mois et 1 semaine
annesophiebtz a posé une question sur la recette Macarons salés au foie gras, il y a 3 ans et 8 mois
Bonjour, y est ce que le goût du vin est prononcé dedans ? Y a t il des personnes qui ont tenté avec le confit d oignons ou de figues ? Merci 🙂
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tomcat2510 a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 5 ans
Excellente recette. Il est bien moelleux et le reste plusieurs jours.
Bonjour Anne-Sophie 👋 Personnellement je n’ai jamais essayé mais dites-nous si vous tentez 😉
(+neghidudhdhdhfheheykjhuutu
A11
La gelé apporte de la douceur fraîche je dirai … pas fort mais très bon j’ai testé et je recommande. la quantité indiqué nous en fait beaucoup mais là sa fait 2 semaines qu’elle est dans on frigidaire et est toujours bonne j’ai prévu de refaire des macarons au foie gras du coup pour le reveillon
Comme on sert souvent du foie gras au moment des fêtes, s’il vous reste de la gelée de Guewurtz vous pouvez toujours la couper en mini morceaux et la servir avec le foie gras traditionnel !
pour ce qui est de remplacer la gelée par un confit (oignons ou figues) vous allez encore ajouter une saveur sucrée… cela peut être écoeurant !