wahiba06
Actif il y a 3 mois et 3 semaines
sev-94 a noté 5/5 la recette Le Namandier, il y a 7 mois et 3 semaines
En version individuelle ici avec le moule flower de chez Guy Demarle et une coque en chocolat !
On s’est régalés ! 🤗
Merci !
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wahiba06 s'est inscrit il y a 4 ans et 2 mois
incroyable! ça a l’air tellement bon !
Ça l’était 😊
pfff! j’arrive toujours trop tard! 😂
⁹m9m9
Je suis épatée…ils sont terriblement beaux et gourmands. Je suis curieuse aussi !!! Alors je me demande comment vous avez procédé. Vous avez fait cuire vos namandier dans les mêmes moules, dans lesquels vous avez fait la coque en badigeonnant les moules de chocolat fondu à l’aide d’un pinceau, avant de replacer le namandier dessus ?..👏👍🌹🌹
Exactement !
Merci sev-94 pour cette réponse rapide… je vais aller faire un tour chez Guy Demarle 😉😊🌹🌹
Pour être plus précise, après la cuisson des namandiers, je les démoule, ensuite je mets 3 carrés de chocolat nestlé dessert dans chaque empreinte et je laisse fondre dans le four chaud éteint, ensuite avec un pinceau j’étale le chocolat.
Je replace dessus mes gâteaux en appuyant un peu et je laisse prendre au frigo. Ensuite je démoule délicatement, mais avec ces moules c’est plutôt simple 😉
Magnifique, vraiment !!! 👍👏👏👏🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Merci 🤗
Bravo ce moule a un rendu de fou j’adore 🥰