Bavarois aux fraises

Top

Fais avec des framboises surgelées, recette au top et vraiment pas difficile ! J’avais un peu peur pour le démoulage mais au final ça a été j’ai utilisé un moule charnière de 18 cm

Très bon ! Même avec des fraises surgelées 👍👍 trop contente pour mon premier bavarois !

Excellente et tellement facile à faire même pour les amateurs. Il ne faut hésiter lancez vous. C est ma fille de 13 ans qui a fait les decos.

Voilà mon petit bavarois pendant ce temps de confinement histoire de ne pas perdre des kilos 😂

Il ne reste plus qu’a le déguster! !😋

Le bavarois vous semble bien sombre pour être à la fraise? Normal il est a la cerise 😉
encore une recette validée 😉

Fait à l’occasion des 15 ans de ma fille. Elle souhaitait un gâteau à base de fraises. Une recherche sur cookomix et rapidement je tombe sur ce bavarois. Hésitant car je ne suis pas un champion de la cuisine, j’épluche les commentaires et je me dis que cela mérite d’essayer. Je soigne un peu la présentation. Résultat, les papilles de la famille ont été ravies, même étonnées. Recette à la portée de tous, la preuve. Il faut être patient, prendre son temps, c’est la seule difficulté. À refaire !

Top top!! Merci pour cette recette délicieuse 😊😊😊

Et encore un de fait 😍je croie que ma boulangerie pâtisserie va mettre la clé sous la porte 🤣avec moi 😂😂😂

Fond réalisé avec une dacquoise aux pistaches
Fraises du jardin
Un régal ++++

Recette longue mais facile à réaliser ! Grande première pour moi et j’étais plutôt fière de moi en allant chez nos amis avec 😁 j’ai opté pour le fond une génoise, j’ai utilisé de la crème entière semi épaisse pour la chantilly et des fraises congelées 👌👌👌 petite astuce pour le démoulage : j’ai chauffé le moule avec le sèche cheveux et c’était parfait !

Mon premier bavarois, il attend son heure au frigo, prêt à être dégusté ce soir.
J’ai utilisé des petits beurre à la place des speculos ( suis pas fan avec les 🍓 🍓 🍓) et me suis largement inspirée de vos decos à toutes dans les commentaires. Entre deux couches de crème, j’ai ajouté quelques cubes de fraises fraîches.
J’ai tenté une déco de grilles en chocolat blanc à la Christophe Michalak ( bon, il peut dormir tranquille sur ses deux oreilles, la concurrence a encore du boulot 🤣🤪).
Le goût est là, j’ai pu m’en faire une petite idée en lechant scrupuleusement le cercle au moment de démouler 🤫🤭😋
Ah, et… ne faites pas comme moi, pensez à fermer le petit bouchon avant de mixer les fruits…. j’ai passé 1 heure à tout nettoyer…
Merci @pierrette, le plus difficile c’est de se lancer 🙃😉

Une première pour moi ! Il est excellent ! Avec des petits fleurs du jardin en deco!!! J’ai juste fais une petite « rustine » sur le dessus, dommage, ça se voit !!!
Je refais pour ce week-end !!!!

Fait pour un anniversaire. Il a fait son effet. Superbe recette et ultra simple à réaliser

Mon grand qui fête ses 5 ans avait demandé un gâteau aux fraises… Chose faite 😊 et comme il est fan de foot… Je me suis lancée dans la création d’un terrain ! Effet wahou garanti 😋🥳

Parfait !!!! Avec mousse de chocolat blanc et génoise vanille. Merciiiii

Bavarois réalisé pour les 13 ans de ma fille. Très bon, et facilement réalisable.