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Crème dessert au Nutella

publié par karolinne

Crème dessert au Nutella au Thermomix
Préparation
10 min
Repos
02 h 00 min
Durée totale
02 h 20 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
6 portions
Coût pour 1 portion
0.35 €
Coût de la recette
2.08 €
Calories par portion
223 kcal
Lipides
11.4 g
Acides gras saturés
4.4 g
Glucides
23.3 g
Sucres
20.3 g
Fibres
0 g
Protéines
6.5 g
Calories pour 100g
167 kcal
SmartPoints par portion
10
9
9
ProPoints par portion
5
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.85 / 5 (479 notes)
2
Oeufs
500 grammes
Lait demi-écrémé
150 grammes
Nutella
20 grammes
Maïzena
1 cuillère à café
Cacao amer (facultatif)
10 grammes
Sucre en poudre
20 grammes
Crème fraîche épaisse
DessertFlans & CrèmesFrançaise

Voici une recette rapide de crème dessert au Nutella tellement simple que je suis certaine que vous y avez déjà pensé en réalisant les autres recette de crèmes que l’on trouve sur Cookomix. Évidemment pour l’ingrédient principal de cette crème dessert je vous invite à utiliser la super recette de Nutella de Karineo ou ma recette de Nuciola très bonne aussi 😛 ! Vous obtiendrez une délicieuse crème chocolatée au bon goût de noisettes 🙂

Astuce
Vous pouvez garder votre crème Nutella au frigo pendant 3 jours max à condition qu'elle soit dans une récipient hérmétique.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 2 oeufs, 500 grammes de lait demi-écrémé, 150 grammes de nutella, 20 grammes de maïzena, 1 cuillère à café de cacao amer (facultatif) et 10 grammes de sucre en poudre dans le Thermomix. Cuire 10 min/90°C/vitesse 3.
  2. Ajouter 20 grammes de crème fraîche épaisse dans le Thermomix et mélanger 15 sec/vitesse 4.
  3. Transvaser le contenu du Thermomix dans des ramequins puis réserver au frigo, pendant 02 h 00 min une fois refroidi.
  4. Servir froid.

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    • romain_53 a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 2 semaines

      Je vais vous écrire ce qu’a dit ma femme a la première bouchée, ça résume bien la recette : « Han mais c’est une tuerie » . Voila, bon kiff a toutes et a tous ✌️

      MiamHahaJ'aimeMerciLove115
      • Illustration du profil de duchesse21
        duchesse21 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Les femmes ont souvent raison… 😊

      • S
        sylvana49260 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Excellente recette et il est vrai c’est une tuerie

      • S
        sandrachemsmimi a répondu il y a 3 mois

        Bonsoir la texture avant di mettre au frigo svp ? Car moi sa fait liquide

      • romain_53 a répondu il y a 3 mois

        Bonsoir je l’ai fait avec le mcc , j’ai respecté l’astuce, doublage de la maizena et du temps de cuisson, la texture était épaisse. Rajoutez un peu de cuisson peut être si cela vous semble trop liquide

        • S
          sandrachemsmimi a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

          Merci 😊

      • D
        dzalso a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Ahhh zut j’aurai du lire les commentaire avant de la faire… J’ai fait en’ respectant et le rendu est liquide… Je vais doubler maïzena

        • Laureims a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

          Je ne pense pas qu il faut doubler la maïzena car cela risque de faire bloc .Avec les proportions données la crème est ferme et onctueuse .plus de maïzena serait trop

      • Laureims a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Super cette recette .je l’ai testé avec de la vraie pâte de pistache et quelques pistaches broyées sur le dessus de la crème refroidie pour le croquant .Délicieux !!!!!

        • B
          Baba2508 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

          Vous avez mis la même quantité de pâte de pistache que pour le nutella ?

        • Laureims a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

          Oui la même quantité.bonne soirée

      • P
        ptilu4 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Gros bisous à vous deux les jeunes !

    • clara_19 a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 1 semaine

      Euh ? Laissez refroidir ? Pas compris le concept 🤣

      Crème dessert au Nutella Thermomix par clara_19
      HahaJ'aimeMiam51
      • P
        paupiette88 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Moi ça a pas rendu ça c’est tout liquide

        • A
          aline1301 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

          Ça m’a fait comme vous … Je ne comprend pas.

      • P
        paupiette88 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        On a peut être pas mie assee de maizena

      • clara_19 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Par curiosité vous utilisez quel robot ?

      • Illustration du profil de chaima_11
        chaima_11 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonsoir combien faut-il mette de maïzena SVP j’ai le tm6

      • aurelia_13 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

        Alors moi aussi toute liquide je comprend pas

    • Illustration du profil de Maggie les bons petits plats

      Maggie les bons petits plats a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 3 semaines

      Voilà mes petites crèmes réalisées avec le Nutella maison recette à retrouver également sur le site cookomix. Texture parfaite. 👍🥄😍

      Crème dessert au Nutella Thermomix par Maggie les bons petits plats
      J'aimeWowMiam29
      • S
        son159 a répondu il y a 1 mois

        Très joli dressage

    • P

      paupauu a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 1 semaine

      Réalisée au M Cuisine Connect
      50g de maïzena, j’ai attendu que la température atteigne 90°C pour compter 20 minutes de cuisson
      J’ai eu la main lourde sur la crème fraîche (oups 40g)…
      Très bonne recette, à refaire je ferais attention à respecter la quantité de crème fraîche et je passerai à 200g de Nutella pour encore plus de goût 🤤
      (Je n’ai pas mis de chocolat amer)

      Crème dessert au Nutella Thermomix par paupauu
      J'aimeMerci29
      • T
        taous25 a répondu il y a 6 mois

        Purée moi c’était liquide liquide je suis dégoûtée

        • N
          nounoupeg80 a répondu il y a 5 mois et 4 semaines

          J ai eu le même problème que vous. Beaucoup trop liquide 😭

        • tani_1 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

          Oui moi aussi meme problème

      • P
        paupauu a répondu il y a 6 mois

        En suivant mes indications je pense que vous pouvez réessayer 😉
        Cuisez jusqu’à ce que le mélange s’épaissit

        • N
          nounoupeg80 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

          Effectivement, refait en doublant les quantité de maïzena et la durée de cuisson… Et c’est top… Merci

        • T
          taous25 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

          Pouvez-vous donner les quantités exactes et les temps svp! Pck toujours liquide

        • T
          taous25 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

          Je voudrais bien vos temps svppppp

        • N
          nounoupeg80 a répondu il y a 3 mois

          Bonjour j ai cuis l ensemble pendant 40 min… En le mettant sur pause et relelangeant manuellement. Sinon vous mettez le tout dans une casserole et la faite épaissir en la chauffant sur le gaz.
          Pour la. Maïzena j’ai mis presque 100g

      • jenny_51 a répondu il y a 6 mois

        Merci je vais essayer avec vos conseils car la dernière fois c’était plutôt du yop….

      • N
        noe64 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Merci!! Fait une première fois :la cata!
        La deuxième fois avec vos conseils et PARFAIT! Merci

      • P
        paupauu a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Super avec plaisir 😄

      • man0n22100 a répondu il y a 5 mois

        Bonsoir, j’ai fais ce soir et résultat très liquide !! Pensez-vous que je puisse la remettre dans le mr cuisine plus demain pour la refaire cuire en rajoutant de la maïzena malgré qu’elle soit au frigo depuis 2 heures environ ? Merci à toutes 😉

      • cindy_225 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Malgré vos conseils ça reste liquide 🙁

      • hache a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Très liquide aussi….
        J’ai ressorti du frigo, rajouté 40g de fécule de maïs puis 20 min de cuisson et toujours pareil

      • fanny_224 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        J’ai doublé la maïzena et toujours liquide 🙁

      • V
        vivi2106 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Après plus d’une demi heure à avoir laisser cuire et voir que c’était tjr liquide, j’ai terminé la crème à la casserole en remuant avec mon fouet. En même pas 10 min ça s’était épaissit. Les vieilles méthodes sont parfois les meilleurs 😅

      • sarah_412 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Pareil … c est là qu’on voit la différence avec le thermomix… déçue par le mcc .

      • P
        pauline02 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        J’ai le fagor, je viens de faire la recette…. très très liquide :/

        • P
          paupauu a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

          Finissez à la casserole cela va s’épaissir

        • D
          dzalso a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

          J’ai le fagor c’est liquide aussi…. Je vais rajouter beaucoup de maïzena la prochaine fois…. Ou faire comme mon ami, mettre 200g de nesquick à la place du nutella

      • hakima_10 a répondu il y a 3 mois

        Liquide aussi 🙄

      • P
        paupauu a répondu il y a 3 mois

        Tout est noté, finissez à la casserole 😉

    • Illustration du profil de nanamomix

      nanamomix a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 2 semaines

      Parfaite pour petit et grand, peu sucrée, bonne texture, je n’ai pas rajouté de cacao en poudre.

      Crème dessert au Nutella Thermomix par nanamomix
      Crème dessert au Nutella Thermomix par nanamomix
      J'aimeMiam20
    • Illustration du profil de Finou

      Finou a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 3 semaines

      Délicieuse cette petite crème 😋 ! je n’ai pas mis de sucre et c’était parfait 👌

      Crème dessert au Nutella Thermomix par Finou
      J'aimeWow18
      • R
        rsy95 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Ça a l’air délicieux..
        J’aime bcp les pots si j’ peux me permettre je peux les trouver où svp..?

        • Illustration du profil de Finou
          Finou a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

          Bonjour, les petits pots ont été pris dans une boutique de déco ! C’est Sophie Janière la créatrice, elle a un site avec que des belles choses, souvent des phrases en rapport avec une ville. Par contre sur son site je vois les tasses à café mais pas ces petits pots. Je pense que vous pouvez lui envoyer un mail pour lui demander par contre. 😊. Bonne journée 😘

      • R
        rsy95 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Bonjour,
        Merci beaucoup à vous..
        Bonne journée 😄

    • Illustration du profil de Nanie🍫

      Nanie🍫 a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 1 semaine

      Jamais de déception avec le Nutella, c’est un coup gagnant assuré !! 😄 avec une pointe de chantilly ! Parfait 😋

      Crème dessert au Nutella Thermomix par Nanie🍫
      Crème dessert au Nutella Thermomix par Nanie🍫
      J'aimeLoveMiam17
    • E

      emilie1808 a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois

      Réalisé avec mmc
      Première tentative en respectant les quantités, c était trop liquide
      Je persévère et à la deuxième tentative 50g de maïzena et temps de cuisson 25mins, réussite totale

      Crème dessert au Nutella Thermomix par emilie1808
      WowJ'aime16
      • laetitia_475 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        J’ai le même soucie trop liquide 😓😓😓😓 on ce fessais une joie de la manger au dessert 😓😢

      • A
        amelrih a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Pareil, trop liquide j’aurai du lire votre commentaire avant.
        Je ne comprends pas pourquoi je foire toujours les recettes. Alors que plus haut, beaucoup de personne ont respecter à la lettre la recette et la crème à fonctionner.
        😢

        • N
          nathy51 a répondu il y a 3 mois

          Pareil pour moi, trop liquide

      • julinette06 a répondu il y a 3 mois

        Bonjour, vous avez quoi comme robot ?

      • E
        emilie1808 a répondu il y a 3 mois

        J ai le monsieur cuisine connect

        • julinette06 a répondu il y a 3 mois

          OK, merci

      • N
        nathy51 a répondu il y a 3 mois

        Pareil trop liquide mais très bonne quand meme, j avais respecté les doses, je vais suivre votre conseil 🙂

      • lestermiam a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Je prends note de vos conseils car testé aujourd’hui et vraiment trop.liquide :/

      • I
        ilhemka a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        J’ai le mcc est pareil trop liquide je réessayerai avec la maïzena et le temps de cuisson.

    • Illustration du profil de emice1119

      emice1119 a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 2 semaines

      Trop bon ce dessert!!!
      Je regrette juste d’avoir remplacé le cacao amer par la fameuse poudre de cacao Nesquick…. ca masque peut être trop le goût du Nutella!!! J’en referai sans aucune poudre chocolatée !!! 🍫🍫😋🤗

      Crème dessert au Nutella Thermomix par emice1119
      Crème dessert au Nutella Thermomix par emice1119
      MiamJ'aime16
      • Estelle a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        Merci pour ce commentaire ! Je pensais justement remplacer le cacao amer par du Nesquick mais ne pas mettre de sucre du coup. Je vais rester sur la version originale je pense donc.

      • Illustration du profil de emice1119
        emice1119 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

        😀 moi c’est sur que la prochaine fois je ne rajouterai rien!! 😉 le nesquick prenait trop le dessus sur le nutella!! 🤗 on verra…

    • Illustration du profil de titeboubou25

      titeboubou25 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 3 semaines

      Apprécié des grands et des petits!
      Il n y a qu’à voir le sourire de ma 2nde fille 😉 et la plus grande de 10 ans  » humm maman c est trop bon »
      Moi qui n aime pas les crèmes aux œufs, je l ai trouvé bonne .
      J ai respecté la recette mais je n ai pas ajouté de cacao amer .
      En plus recette super facile à réaliser et très rapide, je recommande 😊

      Crème dessert au Nutella Thermomix par titeboubou25
      LoveJ'aimeHaha15
      • Illustration du profil de zozofat
        zozofat a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Trop chou ♥

    • Illustration du profil de lefrapper

      lefrapper a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 1 semaine

      Rapide à faire et à manger aussi merci pour le partage

      Crème dessert au Nutella Thermomix par lefrapper
      J'aimeMiamWow12
      • Illustration du profil de Sylvie
        Sylvie a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Ça donne envie 😋😋😋

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Nutella Cookomix ?

        • Illustration du profil de lefrapper
          lefrapper a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

          Oui et lait concentré cookomix aussi

      • L
        loanneyann a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Je comprend pas la mienne est liquide et prend pas au frigo

        • Illustration du profil de lefrapper
          lefrapper a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

          Avec votre robot il faut prolonger la cuisson

      • L
        loanneyann a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Merci

    • SCSC a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 3 semaines

      Recette réalisée sans sucre et avec du Nuciola (recette du site) belle texture et super goût de noisettes 😋

      Crème dessert au Nutella Thermomix par SCSC
      J'aimeLove13
      • Maud31490 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Je tenterai sans sucre aussi la prochaine fois !

        • SCSC a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

          Bonsoir, vous pouvez car sincèrement, et à mon goût cela est assez sucré et je pense qu’avec le Nutella aussi !

    • Myriam_lch a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 2 semaines

      Boom une tuerie. J’ai appliqué la recette à la lettre, c’est trop bon. Juste en léchant mon doigt 😂 je tenterais avec d’autres pâtes à tartiner également

      Crème dessert au Nutella Thermomix par Myriam_lch
      MiamJ'aime13
    • Illustration du profil de chocolatitine

      chocolatitine a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois

      J ai supprimé le sucre ,le goût du Nutella (maison) est bien présent .

      Crème dessert au Nutella Thermomix par chocolatitine
      MiamJ'aimeLove11
    • audrey_12 a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 2 semaines

      Fait avec du beurre de cacahuètes 😍😍 trop bon

      Crème dessert au Nutella Thermomix par audrey_12
      J'aimeMiamLoveWow14
      • V
        vajo64 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Je vais tester avec la purée d’amandes ou de noisettes…ou les 2 🤭

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Bonsoir, vous avez mis les mêmes quantités ?

        • audrey_12 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

          Bonsoir j’ai mis 180g de beurre de cacahuètes

        • R
          rachel2010 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

          Merci beaucoup belle journée à vous

    • Illustration du profil de originebike

      originebike a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 2 semaines

      J’ai diviser les ingrédients par 2 pas de sucre, ni de cacao
      Nous aurons le choix
      Crème au café
      Crème au citron
      Crème au Nutella (recette de cookomix pour la pâte à tartiner)
      J aime l idée d utilisée les restes ici la pâte à tartiner quand la famille boude le fond du bocal 😜

      Crème dessert au Nutella Thermomix par originebike
      Crème dessert au Nutella Thermomix par originebike
      Crème dessert au Nutella Thermomix par originebike
      Crème dessert au Nutella Thermomix par originebike
      MiamLoveWowMerciJ'aime9
      • A
        aaskif a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bonjour je veux bien la recette de la crème au citron svp merci

      • Illustration du profil de originebike
        originebike a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bonjour
        Elle est sur ce site

    • Illustration du profil de MarionBlanc

      MarionBlanc a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 2 semaines

      Excellente recette , Merci 😊 ! Nutella maison

      Crème dessert au Nutella Thermomix par MarionBlanc
      MiamJ'aimeLove9
    • natigayda a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 2 semaines

      Très bonne crème avec un petit goût de noisette et bien onctueuse. Je l’ai faite avec la recette du Nutella du site.

      Crème dessert au Nutella Thermomix par natigayda
      J'aime9
      • Audrey H-M a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Bravo pour les bee wrap 👍🌏 ♻

      • natigayda a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Oui je viens juste de découvrir cette gamme de produits et j’en suis très satisfaite

      • C
        caramel21 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Bonsoir .
        est ce je peux avoir le lien de cette slvp ?

      • natigayda a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Bonjour, je les ai pris sur Amazon par paquet de 3 feuilles de différents formats et je les ai coupé pour mes petits ramequins

      • F
        fatiti78 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Bonjour
        Je commence la recette mais je ne sais pas si il faut laisser ou retirer le goblet.
        Pouvez vous m’aider svp?

      • natigayda a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Bjr, il faut le laisser et si vous avez le MCC, faites cuire un peu plus longtemps.

      • M
        magdalena62 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Bsr comment s’appelle cest papiers svp

        • natigayda a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

          Bonjour, ce sont des bee wrap, emballage alimentaire d’origine naturelle qui se reutilisent et se recyclent.

      • M
        magdalena62 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Super merci beaucoup pour votre réponse 😉😉

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