- L
Lisou5457 a noté 5/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 1 semaine et 3 jours
Bouchées courgettes 🥒 mozzarella 🧀
Faciles à realiser et pas chères. Une recette validée à 100% !
- L
Lisou5457 a noté 4/5 la recette Salade de pâtes méditerranéenne, il y a 1 mois et 3 semaines
Délicieuse recette pour dans mon cas accompagner un barbecue. Même si sa réalisation nécessite pas mal de temps, les étapes sont clairement détaillées et simple à mettre en pratique. Je recommande toutefois de laisser le temps à la sauce de refroidir/tiédir avant de la mélanger aux pâtes refroidies elles-aussi.
bertrandv1 a noté 2/5 la recette Spaghettis aux palourdes, il y a 11 mois et 2 semaines
cette recette est inutilement compliquée : pas moins de 17 étapes !
Alors que c’est tellement facile de faire des pâtes à la vongole avec une poêle et une casserole d’eau tout simplement !
a noté 5/5 la recette Spaghettis aux palourdes, il y a 1 an
Délicieuse, on peux aussi rajouter une pointe de crème fraiche semi epaisse dans l’assiette au moment de servir c’est encore plus gourmand cette recette est vraiment super
On s’est régalé
- L
J’aime bcp votre version aux tellines !! Et non pas aux palourdes.
-
amifranck a commenté la recette Glace au yaourt au Thermomix, il y a 3 mois
Essai avec écorce d’orange confite, fait avec 4 yaourt fermier et crème fraîche liquide dur d’attendre ce soir
- L
Il me tarde de savoir ce que ca a donné. 😉
- L
Alors çà a donné quoi ?
-
anneb64 a posé une question sur la recette Glace au yaourt, il y a 5 mois
Bonsoir tout le monde.
J’ai bien envie de tester cette glace au yaourt mais je n’ai jamais fait ce genre de préparation.
Le point 4 m’interroge: « Mélanger 40 sec/vitesse 6 en vous aidant de la spatule du Thermomix. » il ne faut pas fermer le bol? comment on fait pour mixer tout en tournant avec la spatule?- L
On ne met pas le bouchon sur le couvercle pour pouvoir ainsi passer la spatule dans le trou du couvercle.
-
Merci, mais alors, il faut être très attentif à ne pas toucher les couteaux avec la spatule?
-
Aucune inquiétude à avoir, c’est étudier pour…..
- L
Y a aucun risque !
-
Merci de cette précision. Est ce que les glaçons peuvent être utilisés après plus de temps, genre 7 ou 8 heures au lieu des 5 heures indiquées?
-
Merci!
- L
Oui
-
Voilà, je viens de mettre la préparation au congel, finition, demain à la première heure.
Merci à vous toutes.
-
Ils ont a-do-ré!
-
monique_115 a posé une question sur la recette Épices Cajun, il y a 11 mois et 3 semaines
Peut-on mettre du thym frais. Sinon j’ai des herbes sèches fait par moi même mais thym laurier et romarin
- L
Jamais fait avec du thym frais, et je ne suis pas sûre qu’il se conserve longtemps… vous nous direz si vous l’avez tenté ainsi.
-
izouki a posé une question sur la recette Glace au yaourt, il y a 7 mois et 4 semaines
Bonjour,
J’ai fait la recette aujourd’hui et c’est vraiment délicieux !!!
Par contre, j’ai toujours le même problème avec les glaces au Thermomix: elles sont grumeleuses.
Qu’est-ce que je fais de mal ?
Merci d’avance de vos réponses 🙏🏻- L
N’hésitez pas à foisonner vos glaces quelques secondes au fouet. Ca brisera un peu plus les cristaux de glace qui s’y sont formés
-
Merci @Lisou5457 pour cette réponse si rapide !!
Je réessayerai demain - E
Bonjour, je l’ai faite il y a pas longtemps. Elle est excellente mais effectivement j’ai le même problème que vous, je la trouve granuleuse. Vous avez pu essayé avec le fouet ? Est ce que cela a changé quelque chose ?
-
Bonjour @elode68.
Non ça n’a rien changé. Ça l’a juste fait fondre trop vite.
- E
D’accord, merci pour votre réponse 🙂
- L
Lisou5457 a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 8 mois et 1 semaine
Un plat avec beaucoup de goût, une recette très simple à réaliser et économique.
Je recommande vivement de la réaliser avec des blancs de poulet préalablement congelés et coupés en dès qui tiennent tres bien à la cuisson.
En vin de cuisson, j’ai opté pour du sylvaner qui se marie aussi très bien en boisson d’accompagnement du plat.
- N
nanou81300 a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 8 mois et 2 semaines
Super bon👍🧑🍳
J’ai pas mis le vin blanc ni les champignons (car j’aime pas)
👌👍🧑🍳👌👌
Nous nous sommes régalés je recommande cette recette- L
C’est bien dommage de ne pas y mettre les ingrédients prévus car ils apportent bcp de goût au plat, mais d’un autre côté une recette que l’on aime est avant tout une recette que l’on s’approprie comme on en a envie et comme vous l’avez fait. 😊
- N
Je l’ai refaite aujourd’hui
-
Véromix ☺️ a noté 5/5 la recette Bûche citron et framboises, il y a 9 mois
Un plaisir à faire sur plusieurs jours, un plaisir à déguster en famille ! 👨👩👧👦
Par contre, bien utiliser les ingrédients de la recette, ne pas les substituer par autre chose. ☹️Je pense à la poudre de vanille que je n’ai pas et que j’ai remplacé par de l’arôme de vanille. Ça a gâché le goût de ma panna cotta, pour ma part. 😩
Et puis, je n’avais ni joli moule à bûche, ni moule à insert, donc le visuel est moins joli.😣
Mais j’ai vraiment pris plaisir à la faire. 🧑🍳🤩
Encore et toujours, vive Cookomix ! 💞💞💞💞
-
Magnifique 🤩 joli moule ou pas je la trouve très belle 🥰
-
C’est très gentil, ma @Coconini ! 🥰😘
- L
Mais ne vous flagellez pas ainsi, votre bûche est superbe et semble bien appétissante. Très réussie. Bravo 👍
-
Mais elle est magnifique🤩🤩 ta bûche🪵🍋🍓🤩, ma Véromix☺🥰, à voir😳, tu n’as rien gâché au contraire😍
💖💕💋💕💖
- L
Lisou5457 a noté 5/5 la recette Bûche citron et framboises, il y a 9 mois et 1 semaine
-
flogo a noté 5/5 la recette Bûche citron et framboises, il y a 9 mois et 2 semaines
Magnifique merci beaucoup pour cette recette…. Me réjouis de la goûter
- S
Superbe 🤩 comment avez vous obtenu cette matière sur le dessus je parle surtout de la texture poudrée merci
-
C est du spray velours il se mets sur la bûche congelée et merci pour le compliment ça fait plaisir 🌺🔥
- L
Où avez vous trouvé ce spray ? Car d’après les magasins de vente de produits de cuisine, ils sont interdits à la vente…
-
On en trouve sur internet
-
J habite en suisse et j en ai trouvé sans problème
- S
Merci pour votre réponse, elle va faire un carton c est sur 😉
- L
Lisou5457 a posé une question sur la recette Bûche citron et framboises, il y a 9 mois et 2 semaines
Très belle bûche pour un effet « Wahou! » en fin de repas mais petite question : pour le sablé breton, il faut 25g d’oeuf entier (comme dans la liste d’ingrédient) ou 25g de jaune uniquement (comme dans le détail de la recette) ? Sur ce point la recette n’est pas claire…
-
Bonjour 👋🏻
C’est le jaune
Le blanc vous pouvez vous en servir pour 1 autre recette ou le congeler- L
Donc cest bien ce que je pensais: la liste des ingrédients est fausse. Merci pour votre réponse 🙏
-
Non, elle n’est pas fausse, on ne peux pas dissocier le blanc du jaune quand on édite une recette , c’est l’ingrédient entier.
À nous de bien regarder et suivre
-
Minou a noté 5/5 la recette Bûche citron et framboises, il y a 9 mois et 2 semaines
Frais, léger, bien acidulé, c’est top 👍 Merci Tatamix 😛
-
Superbe 🥰😋
-
Miam 😋🤤, magnifique bûche🪵😉, Minou🥰 🎄🎅🎄
-
Bravo Minou , elle est magnifique ! 🌲
-
Wouaooouuuu, Minou… Si n’en reste ??? 🤭🤪🤪😇😇😇😇😌😌😌😌
-
Ohhhhh 😍
-
Jolie ✨️👍💞
-
Ooooooooohhhhhhh ça j’adore, je prends, je fais, je mange et ……..
Je referai !!! Mes deux parfums préférés 🤩 elle est magnifique cette bûche ♥️ -
Wahou ! Une merveille! 🥰🥰
-
Ah ça je ne te le fais pas dire !!!! ♥️♥️♥️😊😘
-
Splendide 🥰
-
👏 pour cette belle bûche, qui donne bien envie 😋
-
Peux on faire une mousse vanille ou autre a la place du citron ?
-
Comment faire pour faire cet effet velours ?
-
Bonjour Melissa, en appliquant un spray velours. C’est expliqué dans la recette
-
Ah j’avais pas vu ça dans la recette. Merci
-
C’est une bombe spéciale qui s’achète sur internet.
-
Merci
- L
Très belle en effet mais petite question : pour le sablé breton, il faut 25g d’oeuf entier (comme dans la liste d’ingrédient) ou 25g de jaune uniquement (comme dans le détail de la recette) ? Sur ce point la recette n’est pas claire…
-
Bonjour c’est 25g de jaune d’œuf mais dans la liste des ingrédients c’est toujours indiqué un œuf.
-
Magnifique c’est de l’art à ce niveau. Bravissima ✨️☃️❤️
-
Bonjour 👋 ou avez-vous trouvé votre moule à bûche et à insert 🙏
-
Moi j’ai trouvé à auchan pendant les fêtes 🥳 sinon magasin zodio.
-
J’ai utilisé celui proposé dans l’encart « recommandé pour cette recette » 😉
- M
Superbe 👍 peut-on la congeler qqs semaines ? sans le spray velours.
-
Monia a noté 5/5 la recette Épices Cajun, il y a 2 ans et 1 mois
Je n’en trouve plus dans les magasins alors que je me sers de ce mélange dans le jambalaya, le chili con carne ou pour enrober des potatoes donc la « recette » tombe très bien 🤗
J’ai mesuré en cuillère à soupe pour une quantité plus importante. J’ai mis des graines de moutarde jaune ainsi que quelques flocons de piment et aussi un peu de cumin. Fait sans sel, je préfère.
Astuce pour ne pas salir le couvercle du thermomix avec la poudre d’épices : recouvrir le bol de film transparent avant de mettre le couvercle et mixer.-
J’adore l’astuce ! Merci je v tester 🙂
-
Merci pour l’astuce je n’y avais pas penser
-
Merci pour cet astuce !
- L
Super bonne idée 💡 merci pour votre partage 🙂
-
Fantastique cette astuce !
Milles mercis ! -
Super l’astuce du film transparent !! Merci ☺️
Rejoignez la communauté !
Ca prouve que vous ne l’avez pas testé avant de la critiquer. Vous auriez vite compris que certaines étapes sont decomposées en plusieurs par souci du détail.
Je maintiens que cette recette est beaucoup plus simple et rapide sans thermomix. Je la fais très souvent.
Mais le Thermomix est utile pour plein d’autres recetted