Pâte à tartiner Raffaello
publié par Mamco
- Préparation
- 5 min
- Durée totale
- 11 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 2 portions
- Coût de la recette
- ≈ 5.19 €
- Calories pour 100g▼
- 457 kcal
- Lipides
- 31 g
- Acides gras saturés
- 21.3 g
- Glucides
- 36.6 g
- Sucres
- 35.8 g
- Fibres
- 2.1 g
- Protéines
- 7.3 g
- Charge Glycémique
- modérée
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 30 grammes
- Amandes émondées
- 70 grammes
- Noix de coco rapée
- 1 pincée
- Sel
- 180 grammes
- Chocolat blanc
- 100 grammes
- Crème de coco
- 1 cuillère à soupe
- Huile de coco
- 180 grammes
- Lait concentré sucré
- 1 cuillère à café
- Extrait de vanille
Nutella
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Voici la recette parfaite pour retrouver le goût du coeur des Raffaello sur des crêpes, des gaufres ou des pancakes. C’est parfait si vous êtes fan de noix de coco et de pâte à tartiner, une recette qui change de la traditionnelle version au chocolat et à la noisette.
En plus de la noix de coco présente sous 3 formes différentes (huile, crème et râpée), on trouve également dans cette préparation du chocolat blanc, du lait concentré sucré et un peu d’amande en poudre. Cela donne une pâte à tartiner assez sucrée, ainsi je vous recommande dans la mesure du possible d’utiliser du chocolat blanc sans sucre ajouté.
Astuce- Mettre 30 grammes d'amandes émondées, 70 grammes de noix de coco rapée et 1 pincée de sel dans le Thermomix. Pulvériser 20 sec/vitesse 10. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 180 grammes de chocolat blanc coupés en morceaux, 100 grammes de crème de coco, 1 cuillère à soupe d'huile de coco, 180 grammes de lait concentré sucré et 1 cuillère à café d'extrait de vanille dans le Thermomix. Chauffer 4 min/70°C/. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Chauffer 2 min 30 sec/70°C/vitesse 3.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un bocal puis réserver au frigo.
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- F
Fabiiola a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois
Merci beaucoup pour cette Délicieuse recette au bon goût de rafaello mes enfants étaient ravis 🥰et moi aussi qui n’aime pourtant pas le chocolat blanc ! On en devient vite addict
Alors moi du coup pour commencer j’ai réduit de moitié la recette du lait concentré de l’appli bien évidemment, à laquelle j’ai retiré 1 tiers du sucre pour que ça soit moins sucré pour mes petits loups
Puis j’ai divisé les proportions de cette recette par deux ce qui m’a donné quand même un beau petit pot à confiture rempli.
À refaire sans hésiter ❤️
Pickmoule a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois
Une vraie tuerie ! J’ai réalisé des cookies coeur pâte à tartiner Raffaello et un roulé pâte à tartiner Raffaello et compote de framboise, un délice à chaque fois
Insta : les.delices.demilie
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Mamco a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois
- C
cecefb a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Je me suis laissé tenter par cette recette qui est rapide et facile à faire. Avec les quantités indiquer j’ai obtenu deux pots de confiture bien plein.
Je les ai laissé refroidir avant de les placer au frigo comme indiqué dans la recette.
Verdict apres dégustation : Excellent ! Amateur de rafaello foncé les yeux fermé 😋
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karine1984 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Très bonne « crème » car j’ai fais la photo à la sortie du thermomix…elle fera sûrement partie d’un panier garnis de différentes pâtes à tartiner à Noël 😛
- N
nath7186 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois
Testé et approuvé 😛 j’en ai préparé 8 pots pour offrir à mes convives pour Noël 😊🎅
- A
adelinea03 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois
Trooooppppp bon!!! Mon derrière vous remercie 😂
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gaenia33 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois
Un bon goût de noix de coco 😋😍 exelente pâte à tartiner merci pour la recette 😀
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celiaa1008 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Je l’ai réalisé cette année et comme a conquis mes attentes, pour ce Noël, je vais en réaliser pour offrir à mes proches🥰
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aurore2988 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois
Il me restait du lait concentré sucré entamé après la recette du baileys 🤪
Pas de gaspillage !! Jai testé cette recette qui me faisait de l’œil depuis un moment 🙃
Résultat !! C’est trop bon !!!! ❤️ - D
didie0414 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Super recette j’adore
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sograndc a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Top. Mes enfants m’en réclament tout le temps maintenant 🙈 par contre ma balance et mes pantalon sont moins enjoués 🤪
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sof_9 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois
Très bon goût du raffaello comme si nous avions prélevé l’intérieur pour y mettre dans le pot. J’ai hésité à le faire mais je ne suis pas déçu…
- C
caroleha a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois
Une tuerie si vous aime l’intérieur des raffaello !
- K
kewno a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 3 semaines
On a vraiment l’impression de manger un raffaello. Cette recette est gourmande les enfants sont ravi (comme les tantes et les parents).
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chola20290 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois
Tombé par hasard sur la recette , faite cette après midi une véritable tuerie mon mari a déjà tomber un de petit pot à la petite cuillère 🤔🤣🤣
- S
so15 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 10 mois
Pas sûr que je dise à ma fille que je ai préparé cette pâte à tartiner ce matin, c est vraiment trop trop bon, je crois que je vais garder le pot rien que pour moi😂on a bien le droit non?😄
- F
fanoche51 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois et 1 semaine
Une vrai tuerie 😃 rien à redire
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