Name: Pisto manchego au thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients: Gousse d'ail - 1; Oignons - 300 grammes; Poivrons rouges - 150 grammes; Poivrons verts - 150 grammes; Courgettes - 300 grammes; Huile d'olive - 100 grammes; Tomates concassées - 400 grammes; Sel - 1 cuillère à café; Sucre en poudre - 1 cuillère à café; Poivre - 2 pincées; Cumin - 0.5 cuillère à café; Paprika - 0.5 cuillère à café; Piment d'espelette - 2 pincées; Herbes de Provence - 0.75 cuillère à soupe

SCSC a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 mois et 3 semaines

Miam 😋 avec du pain frais 🤭 j’ai réduit la recette de moitié car ma fille n’est pas trop fan et j’ai mixé vers la fin pour ne pas avoir trop de morceaux toujours pour ma fille!) une excellente recette qui accompagne parfaitement un filet de loup 😜😜

Sylvie a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois et 2 semaines

Encore une superbe découverte, fait avec des tomates fraîches du jardin, je n’ai mis seulement que 50 g d’huile c’est nettement suffisant. Ça change de la ratatouille. 😋😋😋

Crac-91 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines
Très Belle Assiette 🍽, vous sublimer vos Plats ! ✌🏽😁

lefrapper a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 mois et 1 semaine

Galette de blé noir et pisto manchego quand la Bretagne va à la rencontre de l’Espagne

P

petroni a répondu il y a 3 mois et 1 semaine
Apparemment ça matche bien 😉
M

mimok a répondu il y a 2 mois et 4 semaines
Excellent
vivizou a répondu il y a 2 mois et 3 semaines
Mais c’est une super idée !!!👍

chocolatitine a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 mois et 4 semaines

J’ai diminué l’huile à 60g.Utilisée des tomates fraîches.

Pisto manchego Thermomix par chocolatitine

Lisa a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 mois et 3 semaines

Yaya doudou a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 mois et 1 semaine

Délicieux peut être diminuer la quantité d’huile d’olive et pour ma part je rajouterai un peu de piment de Cayenne .J’ai accompagné cette recette de boulette d’agneau Merci pour cette recette

Pisto manchego Thermomix par Yaya doudou

M

Mama04 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 mois et 2 semaines

Très bon les poivrons sont bien compotés . Servi avec des brochettes de thon 👍🏻

S

stefcls a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 mois et 2 semaines

Cette recette est vraiment excellente j’en reviens pas! Bon j’ai juste oublié d’activer les lames en sens inverse mais peu importe, trop bon gustativement.

Et je n’ai mis que 50g d’huile d’olive contre 100g.

Crac-91 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines
Ça y est, le Barbecue est de sorti ?? Lol 😂
- S
  
  stefcls a répondu il y a 3 mois et 2 semaines
  Oh oui 😆😆
katioc a répondu il y a 2 mois et 4 semaines
Je suis d’accord 100g d’huile c’est trop

G

gessie a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 mois et 2 semaines

Très bon !

ianismed a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 mois et 3 semaines

Délicieux avec du pain semoule

chahinezlafraise a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois et 2 semaines

Excellente recette, suivi à la lettre !

Pisto manchego Thermomix par chahinezlafraise

S

sophinette36 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines
Je confirme très bon. J’ai également respecté la recette.
Belle présentation avec le riz et les boulettes de viande, cela donne envie.

M

M-repas a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois et 2 semaines

J’ai mixer un peut le tout super bon s’accorde avec tout

shashou_78 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois et 3 semaines

Très bon! 😋 J’y ai mit 80 g d’huile d’olive au lieu de 100 et c’est amplement suffisant! À manger seul ou mélanger avec des pâtes ou du riz c’est top! 🥰

Crac-91 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines
Belle Assiette, juste ce qu’il faut…un Verre n’aurait pas été de trop, avec un Plat pareil boire à la Bouteille, c’est dommage ! 😂😉✌🏽
- shashou_78 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines
  Le verre était à côté ! Mdr 😂

V

vivi13360 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 mois et 2 semaines

Parfait, tout le monde a adoré
Très bonne recette, meilleure que la ratatouille.
Fait avec des tomates fraîches et sans la peau des poivrons et tomates

P

petroni a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 mois et 1 semaine

Entre la ratatouille mais sans aubergine et la piperade mais avec courgette,ce pisto manchego est extra. Les légumes ont compoté mais pas trop. Les épices sont très discrètes,j’ai mis un peu plus de piment et moins d’huile d’olives (50 g seulement).

sandra_224 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 mois et 1 semaine

Trop bon

C

celinetteyo a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 mois et 2 semaines

Perso j’adore ces légumes d’été qui ont compoté, c’est un régal et à refaire très vite 👍 la seule chose qui m’a dérangé c’est la trop grande quantité d’huile d’olive que j’avais pourtant diminué à 70g pour une première fois… J’ai finalement rajouté de la courgette après cuisson et ôté un peu d’huile. Prochain test avec 40g 😊 Merci pour le partage de cette recette.

Pisto manchego Thermomix par celinetteyo

angieibiza a répondu il y a 3 mois et 2 semaines
c’est comme la chakchouka kabyle
sauf que on ne met pas de courgettes
mais oui il faut beaucoup d’huile d’olive
surtout la kabyle elle est corsé moi j’aime pas lol mais mon mari pure kabyle adore
nous on fait à la poêle normalement
juste oignon poivron tomate et piment
on fait bien compoter et les tomates sont fraîche
- C
  
  celinetteyo a répondu il y a 3 mois et 2 semaines
  Merci pour l’info je ne connaissais pas 😊