Mijoté de pois chiches à la tomate, thon et poivrons grillés

Houlala, comment qu’on s’est régalé !!!
Je savais que nous allions aimé, mais là, on a adoré… Chéri adore les pois-chiches, moi aussi, ça tombe bien… 😉😍😀😀😀

Merci @Citronnelle pour cette délicieuse recette…👍👏👏😋😋😋😋😋😋😋

Merci aussi, petro, Coco… A cause de vous, ou plutôt grâce à vous 🥰🥰, j’ai modifié le planning… Y’avait urgence… Pouvais plus attendre !!! 🤭😄😄😄😄

Pour nous, thon remplacé par du chorizo revenu à la cocotte dans un filet d’huile d’olive… On aime quand ça 💥 un peu… 😉👌👌👌
Puis j’ai direct ajouté les pois-chiches rincés dans la cocotte…

Pendant ce temps, Alex jouait des couteaux en mitonnant la sauce comme indiquée + un cube épices orientaux (panier anti-gaspi), paprika pikan, ail des ours… 👍🤪🤪🤪🤪🤪

Quand Alex m’a interpellée…
– Hello Baby… Job terminé… J’me casse… « 😲😲

Il voulait sûrement dire… « – voilà ma chérie, j’ai fini de mon côté, si tu veux bien te donner la peine de.. !!!  »
j’l’adore, Alex, il est trop mimi !!! ❤️❤️❤️😳😳😳

Bref, la sauce.. (Hummmm !!! 🤪🤪🤪) s’est donc gracieusement répandue sur le chorizo et les pois-chiche dans la cocotte et le tout à mijoté une vingtaine de minutes…

Ben, Y’avaitpuka… C’est ce qu’on a fait !!! Trop trop bon… 👍👏👏👏🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪
Encore merci Citronnelle… C’était un premier régal… Il y en aura d’autres… 👏👏👏🥰🥰🥰

Merci Citronnelle pour cette chouette recette et merci @Petroni pour m’avoir fait trop envie avec ton assiette 😊
J’avais un peu peur au vu des commentaires de Petroni qui disait que cette recette était plus pour quatre que six car n’ayant qu’une petite boîte de pois chiches de 240 gr je me suis dit ça risque d’être juste.
Et bien non c’était parfait. J’ai mis la quantité de tomates ( pelées et entières que j’ai découpées aux ciseaux ✂️ ) demandée, ainsi que les autres ingrédients également et heureusement car les pois chiches ont absorbé le jus juste ce qu’il fallait.
J’ai mis du paprika fort avec le piment et ça pique juste comme on aime.
On l’a dégusté seul le premier jour puis accompagné de pâtes et c’est trop bon.

J’avais trop hâte de tester cette recette qui m’a tentée dès sa parution et je ne suis pas déçue.
Il y a tout ce que j’aime dedans ❤️ et le tout est très vite préparé.
J’ai utilisé du coulis de tomate Cookomix et mis du basilic à la place du persil.
J’avais peur que la sauce soit un peu liquide mais avec le coulis,elle nappe parfaitement les aliments.
Après 2h30 de marche dans les bois ,ça réconforte et c’est délicieux.
La preuve on a presque tout dégommé à….2😊🤣. Reste à peine une 1/2 portion 🤦‍♀️😀.
Du coup quantité indiquée pour 6🧐,et de petites petites portions. Je dirais plutôt pour 4 ,grand max🤔

Tout d’abord un grand merci à @Citronnelle pour le partage de sa recette 🙏 et toutes mes excuses pour l’avoir adaptée suivant les ingrédients que j’avais sous la main 🤗 A l’étape 2, un oignon rouge soit 95 grs 🧅 Etape 4, un bocal de sauce tomate/basilic (recette Cookomix) soit 250 grs auquel j’ai rajouté 35 grs de concentré de tomate 🍅 dilué dans un peu d’eau et deux tomates grappes coupées en petits cubes. Je n’ai rajouté que 125 grs de poivrons. J’ai fait cuire cette sauce 20 minutes avant de rajouter, dans le bol, une boîte de haricots blancs en conserve (je n’avais pas de pois chiches) puis j’ai remis en cuisson pendant 10 minutes à 100 °
En parallèle, j’ai fait griller à la poêle, 5 minutes sur chaque face, deux beaux pavés d’espadon, que j’avais mis à mariner avant de commencer la recette, dans de l’huile d’olive/sel/poivre !
L’ensemble a donné un plat délicieux 😋 👌et nous nous sommes régalés 😍
Mais promis, je referai cette recette en suivant scrupuleusement le déroulé 😉

Et on continue avec cette recette 😊
Re merci à la même inspiratrice 🙏🙏🙏 décidément je vais devoir lui verser des droits d’auteur si je continue à copier 😉😉🤣
Comme à dit Petroni : sceptique au départ puis bluffée 😋😋😋
Réalisée à la ✉️
Elle coche toutes mes cases ✅️✅️✅️
Bon là le bidou est archi plein 😊😊
Vas me laisser aller à un coma post digestion dans mon canapé 🥱🥱

Bonne soirée à tous et à toutes mes cookomouettes 🐔🦤🐔🦤🐔🦤🐔🦤

Vraiment bon!😋
J’ai mis les pois chiches(pas envie de me servir du panier -vapeur)et le thon pas émietté mais plutôt en morceaux dans une sauteuse,par dessus la sauce cuite seulement 20 mn dans le bol, et terminé la cuisson environ 10 mn à feu moyen .
Je n’ai utilisé que des poivrons frais,je n’avais que ça et pas le temps de les griller etc…
Servi avec de le semoule.
J’épicerai sans doute d’avantage la prochaîne fois.
Merci pour ce partage!
Bonne soirée à tou(te)s!🤗🍁🍂

Trop bon….Mis dans mes favoris pour refaire…..MERCI……

Super bon ! J’ai mis deux boîtes de thon et rajouté un peu d’eau à la fin.

Bonjour à tout le monde !
Pour une fois j’ai scrupuleusement suivi la recette et le résultat est très bon
Avantage indéniable de ce plat : il peut s’improviser en cas de visite surprise car tous ses ingrédients se trouvent dans le placard !

Merci.
Pas fait griller mon poivron , la flemme.. cuisson des poids chiche frais à part ds une casserole. ( pas de conserve ici^^ burk) pas mis de sucre bien sûr, et sans tomates concassées mais de la tomates fraîches.

J’ai suivi la recette à la lettre 😁! Un véritable délice 😁!

Bonsoir recette essayée ce soir car j’avais tout sous la main et rien anticipé 🫣🫣🫣…alors cela a été un régal, ma famille a adoré. Merci beaucoup du coup pour la recette !!!!

Très bonne recette, mais à la fin de la cuisson, j’ai trouvé qu’il n’y avait pas suffisamment de sauce. J’ai mis le tout à mijoter avec un peu d’eau et 2 courgettes coupées en morceaux dans la cocotte à feu doux environ 30mn (+ajout de quelques herbes). C’était parfait pour nous! Merci pour cette recette!

Bon, le visuel n’est pas top mais que c’est bon ! M’inspirant des commentaires, j’ai mis deux boîtes de 400 g de concassées de tomates pour ne pas que ce soit trop sec. Mon bocal de poivrons grillés faisait 225 g net. Ma boîte de pois chiches faisait 530 g net. J’ai tout mis dans le bol. Ça passe sans débordement. Assaisonné avec un peu de piment doux, ras El hanout, cumin, sel. Cuit 25 mn 120 degrés. Le thon rajouté à la fin se marie bien.

Mais c’est trop bon😋fait avec des tomates fraîches qui me restait ☺️au top rien à redire😁

Extraaaa!! Superbe recette, rapide et simple.
Je n’avais qu’une seule boîte de thon nature, et en plus une boîte de miettes de thon à la tomate. Moins de poivrons 100g.
Top mes enfants ont adorés!!!
Servis avec des pâtes en complément.

Super bonne recette, faite en mode végétarien, sans thon 😁
Comme lu dans les commentaires, j’ai doublé la quantité de tomates, j’ai tout mis à mijoter dans un wok et c’était trop trop bon 😛😛😛
Merci pour le partage