Salade César

Un régal merci Giulia pour le partage de cette excellente salade César.
La sauce mais cette sauce quelle merveille !!!! Alors bien sûr il a fallu que je fasse ma boulette 😅 J’ai laissé le parmesan râpé et ma fois on verra la différence la prochaine fois quand je le mettrai à la fin.
J’ai mis des tomates 🍅 pour le fun. J’ai trouvé une recette de croûtons au four. Mettre des croûtons dans un récipient, une cuillère à soupe d’huile d’olives par dessus, une gousse d’ail pressée, 1/2 cuillère à café de paprika, deux cuillères à soupe de persil, sel, poivre, mélanger et poser les croûtons sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé, au four à 180°C pendant 10-15 mn. Attendre que ça refroidisse pour les poser sur la salade.

Aurel dégaine les étoiles
🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
C’est de la bombe bb 🤩
J’ai refait la césar que j’adore manger quand je vais chez Del arte !
Sucrine, poulet, tomates cerise pour la couleur, croûtons de pain (rassis d’hier 😅) préparé à la poêle avec huile d’olive et poudre d’ail et cette sauce 🤤
Merci beaucoup pour la recette

N’étant pas fan de citron j’ai failli diminuer dans la sauce… Et puis me me suis dit : suis la recette, tout le monde dit que la sauce c’est de la bombe… Et bien ouiiii !

De-li-cieuse cette salade avec cette sauce. J’envisage même de faire de cette sauce notre vinaigrette de tous les jours 😋

Merci Giulia pour le partage de cette excellente salade César sans anchois pour moi 😋🥰

Merci Giulia. Salade réalisée avec une escalope de poulet panée. Pas d’œuf mais 2 vieux champignons frais plus trop frais…. Des allumettes de bacon, des croûtons, du fromage des Pyrénées.
Nous nous sommes régalés. Il commence à faire frais, je crois que ce sera la fin des repas salade

Excellente cette salade ! 😋🥰
La première fois que je fais cuire des oeufs avec Momo et je suis bluffée. Ils sont top 👌👍
Je n’ai rien changé à la sauce et c’était une tuerie 😉 Les croûtons ont été faits avec un morceau de baguette qui attendait sagement dans la hûche à pain. A la salade verte, j’ai rajouté quelques tomates cerises 🍅, un avocat 🥑 coupé en dés (j’adore), du filet de poulet grillé à la poêle et des copeaux de parmesan 😋
Bref ! La salade 🥬 complète qui nous a bien régalés 😋😛

Bonne recette !

Le résultat dépasse toutes mes espérances 😊 Quelle sauce extraordinaire !!!!!!!! Et pourtant, quand je l’ai goûtée au début, j’ai eu un peu peur, car elle me paraissait un peu relevée… mais lorsqu’on la verse sur la salade, c’est une révélation !!!
Merci, merci, merci pour cette merveilleuse recette 🙏

Miam miam 😋
Faites pour la énième fois…..
Bon comme à l’accoutumée, l’a fallu que j’y mette mon grain de sel… 🤷‍♀️
Batavia, radis en rondelle, tomates cerise du jardin, copeaux de parmesan fait avec l’économe, les œufs avec momo – j’essayerai e mettre 1 mn de moins la prochaine fois pour que le jaune soit juste un peu plus « dégoulinant » 😋 pour les croûtons: pain de campagne coupé en «  carre », poêlé avec un peu d’huile d’olive, filets de poulet coupés en cube eux aussi revenus avec un peu d’huile d’olive…
Pour la sauce: 2 gousses d’ail – on aime quand ça pique 🤪-, 5/6 anchois, 8 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à café de moutarde, 1 cas de vinaigre de vin, 50 g de parmesan râpé, quelques gouttes de sauce worcester, poivre….. un coup de momo….. et roule ma poule – désolée les cocottes 🐓 🐔, fallait que je la fasse celle la 😬🙏😜😂-

Comme dirait mon conjoint, même quand on a finit de manger nous salivons encore !!! Une petite dinguerie cette sauce.
Merci pour la recette et merci à ma copine de me l’avoir faite découvrir !!!

Grand fan de la salade cesar on a testé beaucoup de recette et celle ci est vraiment excellent
Très rapide et simple a faire pour un repas complet et sain

Une très bonne salade , cette sauce elle est juste divine.
Merci pour la recette

Rho la la, la sauce une tuerie alors qu’à la maison on aime pas les anchois !!!
Alors franchement allez y vous pouvez essayer !!!

Excellente recette J’ai remplacé les anchois par de la sardine

Juste excellent ! La cuisson des œufs est parfaite !
N’aimant pas les anchois et la sauce demander, j’ai remplacé la sauce par du vinaigre balsamique.
C’est tout aussi bon!

Une salade 🥗 de plus validée à 1000%😋
Version avec filets de poulet taillés en cubes revenus à la poêle avec du paprika fumé. La cuisson des œufs est parfaite, ils sont mollets à souhait et la sauce est une tuerie 🤤

Alors là pour que mon fils me dise maman j en veux d autres de la salade c est que cette recette est exceptionnelle ! Il m en a même redemandé le lendemain… je la note en favoris car hyper simple et très bon!