Salade César

Un régal merci Giulia pour le partage de cette excellente salade César.
La sauce mais cette sauce quelle merveille !!!! Alors bien sûr il a fallu que je fasse ma boulette 😅 J’ai laissé le parmesan râpé et ma fois on verra la différence la prochaine fois quand je le mettrai à la fin.
J’ai mis des tomates 🍅 pour le fun. J’ai trouvé une recette de croûtons au four. Mettre des croûtons dans un récipient, une cuillère à soupe d’huile d’olives par dessus, une gousse d’ail pressée, 1/2 cuillère à café de paprika, deux cuillères à soupe de persil, sel, poivre, mélanger et poser les croûtons sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé, au four à 180°C pendant 10-15 mn. Attendre que ça refroidisse pour les poser sur la salade.

Aurel dégaine les étoiles
🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
C’est de la bombe bb 🤩
J’ai refait la césar que j’adore manger quand je vais chez Del arte !
Sucrine, poulet, tomates cerise pour la couleur, croûtons de pain (rassis d’hier 😅) préparé à la poêle avec huile d’olive et poudre d’ail et cette sauce 🤤
Merci beaucoup pour la recette

Excellente cette salade ! 😋🥰
La première fois que je fais cuire des oeufs avec Momo et je suis bluffée. Ils sont top 👌👍
Je n’ai rien changé à la sauce et c’était une tuerie 😉 Les croûtons ont été faits avec un morceau de baguette qui attendait sagement dans la hûche à pain. A la salade verte, j’ai rajouté quelques tomates cerises 🍅, un avocat 🥑 coupé en dés (j’adore), du filet de poulet grillé à la poêle et des copeaux de parmesan 😋
Bref ! La salade 🥬 complète qui nous a bien régalés 😋😛

Le résultat dépasse toutes mes espérances 😊 Quelle sauce extraordinaire !!!!!!!! Et pourtant, quand je l’ai goûtée au début, j’ai eu un peu peur, car elle me paraissait un peu relevée… mais lorsqu’on la verse sur la salade, c’est une révélation !!!
Merci, merci, merci pour cette merveilleuse recette 🙏

Miam miam 😋
Faites pour la énième fois…..
Bon comme à l’accoutumée, l’a fallu que j’y mette mon grain de sel… 🤷‍♀️
Batavia, radis en rondelle, tomates cerise du jardin, copeaux de parmesan fait avec l’économe, les œufs avec momo – j’essayerai e mettre 1 mn de moins la prochaine fois pour que le jaune soit juste un peu plus « dégoulinant » 😋 pour les croûtons: pain de campagne coupé en «  carre », poêlé avec un peu d’huile d’olive, filets de poulet coupés en cube eux aussi revenus avec un peu d’huile d’olive…
Pour la sauce: 2 gousses d’ail – on aime quand ça pique 🤪-, 5/6 anchois, 8 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à café de moutarde, 1 cas de vinaigre de vin, 50 g de parmesan râpé, quelques gouttes de sauce worcester, poivre….. un coup de momo….. et roule ma poule – désolée les cocottes 🐓 🐔, fallait que je la fasse celle la 😬🙏😜😂-

Une salade 🥗 de plus validée à 1000%😋
Version avec filets de poulet taillés en cubes revenus à la poêle avec du paprika fumé. La cuisson des œufs est parfaite, ils sont mollets à souhait et la sauce est une tuerie 🤤

Juste excellent ! La cuisson des œufs est parfaite !
N’aimant pas les anchois et la sauce demander, j’ai remplacé la sauce par du vinaigre balsamique.
C’est tout aussi bon!

Recette vraiment excellente. J’avais essayé plusieurs fois différentes recettes de salade cesar trouvée sur le net mais celle ci, est de loin, la meilleure. A faire et refaire

Merci pour cette excellente recette faite pour le dîner nous nous sommes régalés mis dans mon carnet de favoris à refaire

Un régal ! J’ai suivi les conseils de l astuce avec des tranches de pain aux céréales grillées puis aïlées. J’ai ajouté blancs de poulet grillées, tomates et petits pois ( pour ne pas jeter une petite boîte entamée. Je déteste le gaspillage!). J’ai utilisé ma moutarde réalisée hier dont je suis très fière. Voilà. À refaire !

Très bonne recette que j’ai un peu ajusté…
Je n’ai pas mis de croûton par contre j’ai pané le poulet. Quant à la sauce elle est vraiment excellente (j’ai mis uniquement 2 anchois car je ne suis pas fan du goût).
A refaire les yeux fermés! Merci pour le partage!

Super recette validée à 100% 👍 A refaire très rapidement 😊 tellement bonne qu’on en a oublié de prendre la photo ce sera pour la prochaine fois 😁

Merci pour cette recette, j’ai fais sans anchois car je n’en avais pas. J’ai utilisé de la moutarde douce, tout le monde a aimé ☺

Recette au top j’ai juste rajouté des tomates en plus ! Et pour que la sauce ai encore plus de caractere la prochaine fois je mettrai plus d’ anchois

Juste parfait 👍. Rien à redire. Goût proportions rapidité d’exécution tout est TOP.
Je n’ai juste pas mis les anchois.

Excellente recette, la sauce est très bonne 👍

Je fais la salade Cesar sans le Tmx mais là, j’ai voulu tester avec : d’abord la cuisson des œufs. Je voulais tester depuis longtemps ; c’est vraiment top !
Ensuite la sauce : génial ! Je réduirai juste la quantité d’huile la prochaine fois. Merci Giulia !