Salade d’orzo à la méditerranéenne

Elle fera notre plat de ce soir. Parfaite vu la météo.
J’ai goûté,j’avoue, avant de réfrigérer le tout en attendant mes convives.
C’est super bon. J’aime beaucoup le craquant des poivrons, l’assaisonnement échalotes /ail et la feta , hummmmm.

Merci Pollyanna pour cette bonne recette. J’ai mis des pâtes mini papillons, des olives vertes. Au moment de la manger, j’ai rajouté des câpres et des anchois mais ça c’est au goût de chacun. Elle est très bonne, également, tiède.

Grève de cuisson traditionnelle 🤣🤣 pas de four, pas de poêle, pas de faitout donc Momo au turbin !!!

Pas trouvé d’orzo donc ce sera langues de piou-piou 😄
Pas d’olives noires donc olives 🫒 vertes
Pas de fêta (enfin si mais mise de côté pour une autre recette 😜) donc mozzarella.

Très bon, c’est frais c’est simple.

J’ai quand même mis plus de poivrons 🫑 🌶 et plus de tomates 🍅 cerise et ajouté un oignon rouge.

Maintenant je vais utiliser mon joujou les cop’s 🤣🤣 vu que j’ai trouvé un bon talon de jambon blanc et du lomo 👍👍💪💪

Pendant les fortes chaleurs quoi de mieux qu’un bon repas froid. Rapide à faire et bon. Recette réalisée avec les avoines savoisiennne. C’est la même chose( des pâtes quoi). Merci

Je ne connaissais pas l’Orzo…… merci beaucoup PollyAnna pour ce partage….. comme je n’ai pas trouvé de l’Orzo j’ai utilisé les Avoines Savoisiennes (merci à qunegonde….je ne connaissais pas ces pâtes non plus) .
C’est une belle découverte…. cette salade bien rafraîchissante a été un succès hier soir et c’est sûr elle fera partie de mes recettes tout au long de l’été….. et l’hiver ces petites pâtes doivent être super dans les soupes… On en apprend tous les jours avec ce super forum Cookomix….Merci à vous toutes et tous !

Tous ce que j’aime, très frais avec les ingrédients de saison, une pure régal

Très belle découverte 🥗 Un peu revisitée, j’ai fait avec ce que j’avais dans les placards et frigo.
Des gansettes à la place des orzo, pas de poivron vert 🫑 du coup poivron rouge entier, olives noires à la grecque et qu’une échalote. La vinaigrette était déjà faite 👍
Je referai pour accompagner un barbecue 🍖🍗

Très bonne recette surtout avec cette chaleur j’apprécie encore plus de manger une salade bien fraîche

Excellent ! C’est bien frais par ces grosses chaleurs ! J’ai ôté le couvercle lors de la cuisson des pâtes (pépinettes pour ma part), car ça allait déborder. J’ai mis un poivron rouge entier. Pas de vert car je n’en avais pas. À la place des échalotes, j’ai mis un petit oignon jaune. Du basilic petites feuilles qui est plus parfumé. Et pas de tomates cerises mais une grosse tomate coupée en cube. Je referai ! Ça change des salades traditionnelles ! 🥰

c’est délicieux avec des ingrédients simples .
je l’ai pas faite au thermomix qui bossait pour autre chose..
merci PollyAnna.

Une bonne salade qui change, je ne connaissais pas les orzos
Un bon mélange de saveurs
A déguster bien frais avec un petit rosé 😉

Un délice, frais, goûteux, tout le monde a adoré ! Accompagné de jambon cru et d’une tartinade de thon et avocat. Merci pour cette délicieuse recette d’été !

Excellente recette. Faite avec des petites pâtes gnochettis, olives, poivrons rouge, feta et tomates séchées. J ai rajouté du thon. Salade rafraîchissante, c est très agréable en ces fortes chaleurs.

Exceptionnel
Tomate cerise confite, poivron, concombre, tomme de chèvre.
Langue d oiseau ramener de grece et à tomber par terre.
Merci pour le partage.

Pas mal pour une salade d’été 🥗

Une recette que je vais refaire plusieurs fois cet été c’est sur !
Super bon super frais.
(Désolé pour la photo vraiment pas jolie… 🤪)

Très bonne salade appréciée de ma famille.
Je n’ai mis que la moitié des ingrédients. Et j’ai mixé la fêta par erreure mais c’était tout aussi bon en petits bouts
J’ai rajouté de l’emmental, olives vertes, maïs et tomates cerises.
Plus de poivrons verts, plus vinaigre mais du velours balsamique. 👍