PollyAnna
Actif il y a 6 mois et 2 semaines
PollyAnna a publié la recette Quiche fenouil, chèvre et chorizo, il y a 4 mois et 4 semaines
Faire une quiche au fenouil c’est d’abord se laisser surprendre par sa délicieuse saveur anisée. Très douce elle est ici renforcée avec 2 autres ingrédients de caractères qui se marient parfaitement avec elle, le fromage de chèvre pour la gourmandise et le chorizo pour son caractère. Je vous recommande d’utiliser un chorizo doux pour éviter qu’il ne prenne le dessus sur tout le reste.Le résultat diffère radicalement de notre traditionnelle quiche lorraine et le mariage de tous ces ingrédients originaires du bassin méditerranéen devrait vous étonner autant qu’il vous régalera 🙂
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YES !!! 🥳🤪🤪🤪
Merci PollyAnna pour ce partage… 👍👏👏👏👏😋😋😋🥰🥰🥰
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PollyAnna a publié la recette Velouté d’épinards, il y a 5 mois et 4 semaines
Ce velouté d’épinards au Thermomix incarne l’essence même de l’automne et de l’hiver en mêlant la tendresse des épinards la douceur des poireaux et la richesse des pommes de terre. Qu’il s’agisse de se réchauffer par temps froid ou de satisfaire votre appétit avec une touche de raffinement, ce velouté d’épinards tout simple est parfait pour la saison hivernale. -
PollyAnna a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 6 mois et 2 semaines
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PollyAnna a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 6 mois et 2 semaines
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PollyAnna a noté 5/5 la recette Poulet Tikka Masala, il y a 6 mois et 2 semaines
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PollyAnna a noté 5/5 la recette Crème d’asperges et pistaches, il y a 6 mois et 3 semaines
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PollyAnna a noté 5/5 la recette Roulés choco et noisettes, il y a 6 mois et 3 semaines
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PollyAnna a noté 5/5 la recette Velouté de chou-rave au parmesan, il y a 6 mois et 3 semaines
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PollyAnna a noté 5/5 la recette Bavarois aux fraises, il y a 1 an
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PollyAnna a noté 5/5 la recette Brioche aux jaunes d’oeufs ultra moelleuse, il y a 1 an
Excellente brioche !
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PollyAnna a noté 5/5 la recette Lasagnes aux champignons, il y a 1 an
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PollyAnna a noté 5/5 la recette Tarte à la ricotta, il y a 1 an
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PollyAnna a noté 5/5 la recette Coquelines à la fraise, il y a 1 an
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aroum13 a posé une question sur la recette Pâte de gingembre, il y a 1 an
Pourquoi l’huile et le sel ?
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Bonjour, l’huile sert à amalgamer, le sel assaisonne et doit aider aussi un peu pour la conservation
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Merci ! C’est fait et au congel. Bonne soirée à vous et cuisinez bien !
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PollyAnna a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 1 an
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PollyAnna a noté 5/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 1 an
Que des ingrédients que nous aimons !!! 🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Merci PollyAnna… 👍👍🥰🥰🥰
Bonjour, merci pour cette belle quiche qui donne bien envie 😋
Si l’on n’aime pas le fromage de chèvre, à votre avis peut-on le remplacer par un autre ? Type comté par exemple ? Merci