Salade de quinoa mexicaine

Cette recette est excellente. Le quinoa pour moi est une redécouverte. J’avais testé nature il y a quelques années et n’avais pas apprécié.
En salade et bien accommodé,c’est délicieux 🤩🤩.

Cette salade est excellente !
Merci pour la recette

Très bonne salade originale,faite sans coriandre,que je n’avais pas,sans piment, remplacé par du paprika,en remplaçant la moitié des oignons nouveaux par des oignons rouges…et sans robot, parti en vacances sans moi,donc en adaptant la recette !
Merci pour cette recette que je referai !

Salade originale et délicieuses 😋😋😋 !!!
J’ai remplacé l’oignon par de l’échalote, le piment frais par une pointe de purée de piment habanero🌶 et rajouté quelques tomates cerises coupées en 2.
Préparée pour mes amies, elles sont toutes reparties avec la recette!!!
A noter, se conserve plusieurs jours au frais sans problème sans l’avocat, que j’ai rajouté au moment de servir 😉.

Très bonne salade, tout le monde a beaucoup apprécié.
L’assaisonnement est excellent. Je n’avais pas de piment, j’ai mis de la purée de piment, 1 oignon rouge à la place des oignons nouveaux.

En accompagnement d’une petite rouelle marinée au barbecue, le top.

Une salade que je vais refaire régulièrement 😋😋😋😋

Merci pour ce partage.

C’est la première fois que j’utilise du quinoa pour faire une salade et c’est une belle découverte!
Les belles couleurs!et le goût, super👍merci pour cette recette 🤗
Je n’ai pas mis de poivron mais des tomates anciennes du jardin pour varier les couleurs et de la féta plus une pointe de piment d’espelette😋 à faire et refaire pour un repas tout en fraîcheur 😃

Cette recette est devenue un classique 🌸 Vraiment excellente et généreuse!! Nous sommes 4 mais avec 2 ados ayant un grand appétit 😁 (ce qui équivaut à une quantité pour 5/6 personnes) et il en reste encore un peu. Là j’ai juste rajouté des dés de feta. Un régal😊

Faite avec un reste de riz sauvage. Délicieuse ! Mon fils de six ans s’est resservi trois fois! L’assaisonnement est parfait, et pile la bonne quantité par rapport à la quantité de salade. Je recommande vivement !

Waouh trop bon et ça change ! 😋
Validé par toute la famille.
Quelques modifications:
— petite boîte de Macédoine de légumes car je n’avais pas de maïs.
— poivrons jaune et vert
— ajout de dés de fêta et juste parfait.
Je garde la recette 👍👌

Pas de quinoa, j’ai fait du riz, très bonne

Super bonne recette ! J’ai simplement remplacé le quinoa que je n’avais pas par du petit épeautre
Nous nous sommes régalés

Excellent!! Avec de la fêta et des poivrons verts. Un vrai régal

C’est une tuerie.
J’ai ajouté une tomate et quelques radis qui me restaient

Bluffée.. 😱😍
Excellente recette, on a adoré, pourtant j’étais septique 😅 ça change des salades traditionnelles.
– j’ai remplacé le quinoa par du boulgour
– J’ai mis la moitié d’un oignon rouge
– remplacé le piment par du piment de Cayenne
– remplacé oignons nouveaux par la moitié d’un oignon blanc.

Je n’ai pas mis de coriande.

Excellente !

Extra ! Très complète avec un bbq et rafraîchissante, et puis facile à faire. J’ai tout respecté sauf le piment, remplacé par un piment végétarien qui ne pique pas. Par contre les quantités sont assez énormes j’ai trouvé.

Très bonne recette pour l’Eté qui se sera fait attendre ! La sauce est top. Piment remplacé par du piment d’espelette en poudre.