Flamiche aux poireaux et gorgonzola

Succulent 🤩 mais j’ai fait une variante. N’ayant pas de gorgonzola, j’ai remplacé par de la mozza et des morceaux de vache qui rit 😊 J’ai ajouté un poivron jaune. Et j’ai tapissée le fond de la tarte par de la moutarde. J’ai également remplacé les lardons par des dé de jambon. Un régale , encore merci pour le partage de la recette 😁

Je recommande vivement

Quand tu te rends compte une fois la tarte enfournée que tu as oublié les lardons, heureusement rissolés , sur la table de la cuisine 🤦‍♀️
Résultat : une tarte excellente avec des lardons très au dessus🤣.
J’aime la combinaison gorgonzola/ poireau. 👍
Faite hier soir ,dégustée ce midi . Parfaite réchauffée.

Extra…j’ai mis du Roquefort au lieu du gorgonzola…parfait…merci pour cette recette facile et très bonne.

Très bon mais un peu plus de sel, poivre et noix de muscade la prochaine fois !

Recette suivie (presque) à la lettre, j’ai juste mis le double de lardons. Et c’était top!

Très bonne tarte 😋
Attention pensez à faire légèrement pré cuire la pâte brisée, car même si on égoutte bien les poireaux, ils ont tendance à ramollir la pâte.

Ayant envie de manger light ce soir, et pas envie de quiche, j’ai revisitée la flamiche en faisant avec la garniture uniquement, des ‘eggs muffins’ .🥚🌱 Lardons remplacé par des allumettes de bacon 🥗🥣Pour accompagner une salade ou une soupe c’est top 🤗

Recette parfaite, je n’ai pas mis de sel vu que les lardons sont salés. Fait avec le vert des poireaux. Recette à recommander.

N ayant plus de poireaux j ai remplacé par des courgettes .
Je ne suis pas déçue du résultat.
Excellent je recommande. Mercii👍🤪

J’ai suivi la recette, en ajoutant néanmoins un peu de noisettes moulues sur le fond de la pâte et du Gruyère râpé sur le dessus. Cuisson plus longue avec mon four: 30 min à 200°C.
Le goût de gorgonzola est peu prononcé, la prochaine fois j’en mettrai plus!

Recette testée un version individuelle et réduit les quantités de moitié, c’est vraiment excellent 😉 merci pour cette recette.

Très bonne flamiche! Pâte non maison et dés de bacon mis directement sur la préparation

Trés bonne. Je la conseille.

C’est devenu un réel plaisir de cuisiner grâce à cette application. Je n’avais pas de Gorgonzola je l’ai remplacé par de la mozzarella et javais que 250g de poireaux du coup ça me fait une petite quiche fine mais tellement bonne 🤤😋 Merci 😃

Version végé et sans la pâte brisée. Pourquoi pas ? Délicieux quand même !

Très bonne tenue de la pâte et pas besoin de papier sulfurisé pour éviter qu’elle ne colle au plat. Pas d’eau au fond de la tarte.
Verdict ce midi

En plus d’être belle, cette tarte est très bonne !