Magwem a commenté la recette Pâte de coing au Thermomix, il y a 1 an et 11 mois
Merci @Lefrapper, fait avec des pommes et nickel.
Séchage à peine 2 semaines.
Beaucoup plus rapide qu’avec des coings, épluchage plus facile,
- A
alexe98 a posé une question sur la recette Crème de marrons, il y a 12 mois
Bonjour
Je viens de terminer l’épluchure de mes châtaignes fraîches.
Faut-il les cuire avant la recette ?
Merci-
Oui
- A
Merci beaucoup de votre retour, savez-vous combien de temps ?
Puis-je le faire dans le thermomix ? -
Pour le thermomix, regardez dans Google.
J’avais trouvé en cocotte minute sur Google
- A
alexe98 s'est inscrit il y a 1 an et 10 mois
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Waouh 🤩 c’est trop beau
Jamais je me suis lancée dans des pâtes de fruits alors que c’est le régal de mon mecàmwoua
Essaie c’est hyper simple. Il faut juste bien laisser sécher !!!
Tu as suivi la recette des coings avec les pommes ?
Oui comme l’avait fait @Lefrapper et vraiment pas déçue
Tu as fait la gelée aussi ? Parce que moi ça n’a pas pris
Non la gelée j’ai arrêté car avec le coing je me rate une fois sur deux.😂
En tous les cas elles sont belles tes pâtes de fruits. C’est tellement simple à faire 🙂
Ah oui j’ai pris le pli.
Mais là avec les pommes je crois que je vais en faire régulièrement. On adore
Je ne suis pas pâte de fruits, mais je dois avouer que ta pâte de pommes 🍎 est vraiment superbe👌 A tester pour mon z’homme qui adore ça 🙂
Petite question @Magwem
Tu les as laissées sécher combien de temps ? Parce que 2 semaines comme il est noté dans ton commentaire me semble beaucoup 🤔🤭
Je viens de regarder et je l’ai faite le 7 novembre et sucrée le 18 soit 11 jours donc comme noté à peine deux semaines 😜
Merci pour ta réponse Françoise ! ❤️ Je me posais la question car sur la recette, Minou a noté de réserver pendant 2 h minimum et du coup j’avais trouvé que cela faisait une grosse différence
Bonjour ! Vous avez épluché et jeté les pépins ?
Oui
Bonjour, vous les avez fait sécher à l’air libre ou au frigo?
À l’air libre dans mon débarras sur une grille. Et au bout de deux jours je les coupe en cubes et re-séchage
Ok merci, il faut donc que je les sortent de mon plat? Parce que moi je les aient laisser dans mon plat et mis dans mon garage.
Je les laisse un peu dans le plat pour que ça épaississe et que la pâte durcisse un peu et après oui je les sors du plat et fait comme écrit avant
Bonjour
Je voudrai être sure d’avoir bien compris.
Vous faite la préparation , et vous la laissez sécher à l’air libre pendant 2 semaines environ avant de sucrer les morceaux ?
Merci et bonne journée
Bonjour
Oui c’est exactement ça.
Vous pouvez même couper des cubes plus tôt, ça séchera plus vite.
C’est ce que je fais maintenant mais c’est en faisant qu’on apprend 😜
Merci beaucoup j’ai hâte d’essayer .
Bon dimanche ☺️
Bonsoir,Est-ce que ça peut être possible de le faire au four ou au déshydrateur ? Svp merci
Bonsoir
Je ne saurais vous dire.