• pops64 a posé une question sur la recette Chinois, il y a 3 heures et 53 minutes

    Bonjour, peut on utiliser une autre confiture faute d’avoir celle conseillée ? Merci

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 3 heures et 44 minutes

      Oui on peut utiliser une autre confiture mais aussi on peut s’en passer

      • pops64 a répondu il y a 3 heures et 43 minutes

        Merci 🤗

  • Illustration du profil de Erghy

    Erghy a attribué 5/5 à la recette ​Crème aux spéculoos, il y a 6 heures et 1 minute

    Les 30g de sucre supprimés au profit de 30g de spéculoos en plus.
    Un bâton de cannelle pendant la cuisson.
    Un délice, obligé d’en refaire

    ​Crème aux spéculoos Thermomix par Erghy
    MiamMerci2
    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 4 heures et 48 minutes

      J’adore les petits bols du milieu 😍😍😍

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 heures et 56 minutes

        Mini, mini bol avec tryskell en décor au fond

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 3 heures et 49 minutes

        Ah la bretagne

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 3 heures et 33 minutes

        💓💖

  • Illustration du profil de Sylvie

    Sylvie a attribué 5/5 à la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 2 jours

    Excellent, cuisson 10 mn chaleur tournante et en plus hyper rapide. Fait avec du chocolat au lait.

    Moelleux au chocolat cœur fondant Thermomix par Sylvie
    MiamLoveJ'aime7
    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 2 jours

      Rhoooooooo 😍

  • Illustration du profil de lefrapper

    lefrapper a attribué 5/5 à la recette Trianon, il y a 2 jours et 8 heures

    Très bon gâteau au final assez facile a réaliser j’ai bien lu et relu tous les commentaires positives et négatives pour en tirer partie.J’ai même regardé sur internet parce que la chantilly et le chocolat me perturbaient. J’ai suivi l’astuce d’un chef pâtissier qui disait de mettre une bonne cuillère de chantilly pour détendre doucement la sauce chocolat et d’y aller avec parcimonie. A refaire 5 étoiles bien mérité pour cette recette

    Trianon Thermomix par lefrapper
    LoveJ'aimeMiamWow10
    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 2 jours et 7 heures

      Aaahhh le voilà 😍… Bravo 👏👏

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 2 jours et 7 heures

      Très beau, super réussi, je ne saute pas le pas, le chocolat pour nous bof,bof.

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 2 jours et 5 heures

      Bravo , il est réussi !
      Bonne dégustation ! 😋

    • P
      petroni a répondu il y a 2 jours

      Très appétissant !

    • P
      petroni a répondu il y a 1 jour et 22 heures

      Très appétissant !

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 1 jour et 8 heures

      Très réussi 😋😋😋😋

  • Illustration du profil de lefrapper

    lefrapper a publié une note il y a 4 jours et 5 heures

    Gratin de torsades aux merguez si je devais noté cette recette sur la réalisation je mettrais 5/5 parce que c’est très simple et rapide .Par contre au niveau du gout j’ai été un peu déçue et j’ai trouvé ce plat trop riche alors je mettrais un petit 2 j’espère que je ne vais froisser personne

    tt_DSC_0708[1] Thermomix par lefrapper
    tt_DSC_0709[1] Thermomix par lefrapper
    J'aime6
  • S

    steff74 a posé une question sur la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 4 jours et 5 heures

    Bonjour faut il rajouter le chocolat à la préparation ou enlever la préparation puis faire fondre le chocolat dans le robot ? Désoler je débute

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 4 jours et 5 heures

      Bonjour steff74 il faut rajouter le chocolat sur la préparation

  • sandrine_238 a attribué 5/5 à la recette Bavarois aux framboises, il y a 4 jours et 6 heures

    Excellente recette. Plus qu’à goûter.
    Facile a faire. Va falloir travailler mon talent de décoratrice. 😂 Mais bon seul le goût comptera. 😉

    Bavarois aux framboises Thermomix par sandrine_238
    Bavarois aux framboises Thermomix par sandrine_238
    LoveJ'aimeMerci3
    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 4 jours et 5 heures

      Ben dit donc je veux bien prendre des cours chez vous il est nickel

  • Illustration du profil de lefrapper

    lefrapper a posé une question sur la recette Trianon, il y a 4 jours et 21 heures

    Bonsoir je lis le déroulé de la recette et je cale déjà à l’étape 3 les noisettes c’est dans le thermomix ????Je pige pas il est noté dans un récipient

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 4 jours et 21 heures

      C’est bien dans le bol du thermomix !

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 4 jours et 21 heures

        Merci Marie si je comprend bien on pulvérise le sucre on met les noisettes et on pulvérise avec le sucre on est bien d’accord?

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 4 jours et 21 heures

        Tout à fait d’accord lefrapper !
        Bonne soirée

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 4 jours et 6 heures

      Je peux venir pour quelle heure pour le déguster ? 🤔🤔

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 4 jours et 5 heures

        Gourmande va, tu as le temps de faire la route c’est pour demain soir, j’ai fait les deux première parties je m’attaque à la chantilly chocolat dans l’aprèm mais vu les commentaires j’ai besoin de me préparer psychologiquement🤣.Si je rate j’ai le temps d’aller à la pâtisserie……. affaire à suivre😕😕😕

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 3 jours et 10 heures

      On a hâte de voir la suite quel suspens !!

  • Illustration du profil de Marie

    Marie a attribué 5/5 à la recette Quiche au brocoli et jambon, il y a 6 jours et 22 heures

    Tres bonne quiche 👍

    Quiche au brocoli et jambon Thermomix par Marie
    J'aime4
    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 6 jours et 21 heures

      On dirait une tarte aux figues

      • ptitphoenix a répondu il y a 6 jours et 21 heures

        c’est ce que je me disais aussi :p

    • Illustration du profil de Marie
      Marie a répondu il y a 6 jours et 1 heure

      🤣🤣 oups oh oui voilà ce que ça donne quand on arrive en fin de journée pardon oui effectivement c est bien une tarte aux figues 🤣🤣

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 5 jours et 22 heures

        Cette quiche paraissait bizarre aussi mais comme tarte aux figues elle donne envie👍

      • Illustration du profil de Marie
        Marie a répondu il y a 4 jours et 23 heures

        Entièrement d’accord 🤣

  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a attribué 5/5 à la recette Tarte salée façon tomates farcies, il y a 5 jours et 23 heures

    A plu à tout le monde 😋
    Je me suis surpassée en faisant une pâte feuilletée escargot 😁
    Merci Marie 😘

    Tarte salée façon tomates farcies Thermomix par Babou 🐒
    Tarte salée façon tomates farcies Thermomix par Babou 🐒
    MiamJ'aimeLoveHahaMerci10
    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 5 jours et 23 heures

      Avec une pâte feuilletée maison ça donne vraiment envie

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 5 jours et 23 heures

        J’ai prolongé la cuisson de presque 10 min en mode cuisson résistance du bas à 220 pour que la pâte soit bien cuite et elle était top malgré le jus rendu par les tomates

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 5 jours et 23 heures

      Je comprends que la tarte ai plu à tous 😋

    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 5 jours et 22 heures

      Une tarte bien gourmande avec la pâte feuilletée maison ! 😋
      Pour la cuisson des tartes salées je mets la grille gradin niveau 2 en partant du bas , le fond de tarte est parfaitement cuit . Tu peux également ajouter de la chapelure, pâte feuilletée , moutarde et chapelure avant d’ajouter la farce et les rondelles de tomates.

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 5 jours et 22 heures

        Merci Marie 👍

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 5 jours et 9 heures

      Cc Babou
      Elle donne vraiment envie
      Bon jeudi

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 5 jours et 9 heures

        Merci bonne journée Originebike 😘

  • M

    MymyKdo a posé une question sur la recette Pâte à pizza, il y a 5 jours et 23 heures

    Bonjour,
    Est-ce que qqn a essayé de congeler la pâte pour plus tard ?
    Ou carrément congeler la pizzas après ou avant cuisson ???

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 5 jours et 23 heures

      Bonsoir MymyKdo je congèle souvent la pate à pizza je la mets cru dans un sachet

    • M
      MymyKdo a répondu il y a 5 jours et 22 heures

      Ok ! Ça ne rend pas trop d’eau ?

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 5 jours et 22 heures

        Pas du tout

      • gwenaelle666 a répondu il y a 4 jours et 6 heures

        Et vous la sortez combien de temps avant ?

  • lamada a posé une question sur la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 6 jours et 1 heure

    Voici la texture de mon salidou, à la fin de la recette??est ce normal, comme si il était tranché ?? Au goût très bon, juste la texture bizarre..

    Salidou – Caramel au beurre salé Thermomix par lamada
    • lamada a répondu il y a 6 jours et 1 heure

      Oublié de préciser, fait au companion… j’ai réussi à récupérer la texture en augmentant la vitesse, mais le beurre en ressort,🤔🤔. Je suis perdu. Vais essayer de le remettre au frais… des conseils svp?

    • lamada a répondu il y a 6 jours et 1 heure

      Voici le rendu??

      Salidou – Caramel au beurre salé Thermomix par lamada
    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 6 jours et 1 heure

      C’était du beurre allégé ou en barquette?Pour cette recette il vaut mieux privilégier du beurre moulé

      • lamada a répondu il y a 6 jours

        Cest ce que j’ai mis pourtant🤔

      • lamada a répondu il y a 2 jours et 5 heures

        Pense avoir trouvé mon erreur, j’ai utilisé crème liquide à la place de crème fleurette…

  • Illustration du profil de lefrapper

    lefrapper a attribué 5/5 à la recette Compote de pomme, il y a 6 jours et 23 heures

    Plus 30mn de stérilisation et voilà 4 pots qui vont rejoindre le stock pour cette hiver

    Compote de pomme Thermomix par lefrapper
    LoveJ'aimeMiamMerci12
    • naima_7 a répondu il y a 6 jours et 4 heures

      Bonjour comment les stérilisez vous ? Merci d’avance.

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 6 jours et 1 heure

        Bonsoir dans une grande bassine d’eau 30 mn à partir de l’ébullition

      • naima_7 a répondu il y a 6 jours et 1 heure

        Merci 😊

  • Illustration du profil de lefrapper

    lefrapper a attribué 5/5 à la recette Tarte aux poireaux, il y a 6 jours et 23 heures

    Pas de vin blanc pour moi j’ai voulu tester le fond de légumes que j’ai réalisé hier et aussi j’ai mis 100 gr de skyr à la place de la crème. Nous nous sommes régalés

    Tarte aux poireaux Thermomix par lefrapper
    J'aimeMiamLove7
    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 6 jours et 22 heures

      Parfait un soir, à faire

    • Illustration du profil de melmathys
      melmathys a répondu il y a 6 jours et 22 heures

      Bonsoir 😀 vous utilisez le skyr pour remplacer la crème fraîche ? 🤔 J’ose pas car le l’aime pas en yaourt mais mon homme adore j’en ai toujours au frigo

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 6 jours et 22 heures

        Oui je n’avais pas de crème c’est pour ça que j’ai mis que 100 gr au lieu de 200 je ne savais pas ce que ça allait donner mais franchement j’en mettrai plus souvent

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 6 jours et 22 heures

        C’est bon a savoir en dépannage si un jour je suis en rupture de crème fraîche au frigo 😜😁 je testerai pour goûter

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 6 jours et 22 heures

        Très souvent je remplace la crème fraîche par du skyr

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 6 jours et 22 heures

        C’est plus léger et ça n’enlève rien à la gourmandise

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 6 jours et 22 heures

        Si c’est plus léger je vais l’utiliser plus souvent 😂😂😂

    • lamada a répondu il y a 6 jours et 6 heures

      Désolé connaît pas.. c’est quoi du skyr?

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 6 jours et 6 heures

        Bonjour lamada c’est un fromage blanc inspiré d’Islande riche en protéines et surtout 0%de matière grasse

      • lamada a répondu il y a 6 jours et 4 heures

        Ok vous trouver sa dans les grandes surfaces car jamais entendu parler ?

    • lamada a répondu il y a 6 jours et 4 heures

      Ok vous trouvez sa dans les grandes surfaces car jamais entendu parler?

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 5 jours et 14 heures

        Oui en grande surface ou supermarché, rayon yaourts 😉

      • lamada a répondu il y a 5 jours et 9 heures

        Ok merci

  • Cindylaetitia a posé une question sur la recette Ketchup, il y a 1 semaine

    Il se garde combien de temps ?

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 6 jours et 23 heures

      3 semaines au frigo

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !

© cookomix.com Tous droits réservés © 2020 - Mentions Légales - Aide