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Alexfred a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 1 mois
Pourquoi mon pain devient dure le lendemain alors que je le met dans un sachet?
WhosNext a noté 5/5 la recette Mousse au Toblerone, il y a 4 ans et 6 mois
Recette testée et approuvée par mes collègues de travail et par ma famille.
Texture parfaite !
Merci pour cette délicieuse recette.Bjr c est quoi du tobleron
C’est une barre chocolatée qui vient de Suisse il me semble dans un carton allongé jaune. A l’intérieur c’est du chocolat avec des éclats de noisettes et fruits confits… en forme de triangle.. On trouve cela dans les supermarchés à côté des Mars, M&Ms…
Merci
Il existe également en noir et blanc! 😉
- A
Faut cuire le blanc d’œuf à 37 degrés vitesse 4?
A 37° cela ne va pas cuire
- S
Bonjour
J’ai fais ça et mes blancs en neige n’ont pas pris du coup j’ai du recommencer avec la recette des blanc en neige du thermomix
Rajouter 1mn par blanc d’œuf supplémentaire 6blanc = 6mn de fouettage
- A
Alexfred s'est inscrit il y a 5 ans
Personnellement je le conserve plutôt dans un torchon bien fermé
Merci pour l’info
Oui moi aussi dans un torchon…. et pas de soucis
Torchon aussi et même s’il durcit un peu je passe légèrement au grille-pain sinon faire des parts et congeler
Décongeler au grille pain
Merci pour vos réponses