Anaelle42
Actif il y a 2 jours et 13 heures
mariaknight a noté 5/5 la recette Nems au poulet, il y a 4 ans
Une tuerie cette recette ! J’ai utilisé 200g de crevettes et ajouté des feuilles de menthe et de la sauce huître. Version friture pour ma part. 😛
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Anaelle42 a posé une question sur la recette Verrines de betterave, il y a 2 ans et 11 mois
Pensez vous que je peut faire la préparation le vendredi pour le dimanche et faire le dressage dimanche ?
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Avec la crème fraîche épaisse, je pense que c’est mieux le samedi pour le dimanche…
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Anaelle42 a posé une question sur la recette Yaourt au Varoma, il y a 3 ans et 3 mois
Bonjour peut on remplacé le yaourt nature par de la présure ?
Merci d’avance- B
La présure est plutôt utilisée pour faire du fromage puisqu’elle permet au lait de cailler.
Si vous voulez prendre autre chose que du yaourt nature, utilisez des ferments lactiques. Cet acide lactique va acidifier le lait et former un « caillé lactique » de façon lente. Le caillé reste fragile et humide. C’est la voie de création des yaourts, fromages frais, cottage … 🤗
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Anaelle42 s'est inscrit il y a 7 ans et 3 mois
Elles donnent envies 😋
Merci c’était bien bon 😀
Même si c’est moins diététique elles.sont meilleures en friture
Je n’ai jamais testé au four donc pas de point de comparaison mais c’est vrai que ça et les briouates j’apprécie cuisson à l’huile
Les briouates je les fais tout le temps au four.
A essayer aussi, décidément beaucoup de choses à tenter 🤩
Bonjour les 200g de crevette a la place du poulet ? Et avec le même assaisonnement ?merci