Bonsoir à tous ! J’ai voulu tester la glace au yaourt mais petit bug… ma glace au yaourt avait déjà du mal à prendre dans le congélateur et lorsque j’ai mixé ( pas sur la position sens inverse je précise ) elle ne montait pas et n’était pas onctueuse 🤫 j’ai tout de même mis ma barquette au congélateur et celle ci est enfin prise … des idées pour une réussite au prochain essai mercredi ?
Ah oui j’ai ajouté un sachet de Agathe pour obtenir une glace plus gélifié par crainte qu’elle ne fonde trop vite comme le sorbet au citron …