• Annefse a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 6 ans et 11 mois

    Très simple mais délicieux ! un petit dessert vite fait bien fait

  • Annefse a posé une question sur la recette Sauté de poulet au chorizo, il y a 6 ans et 11 mois

    Bonjour
    est ce que le fouet ne risque pas de se briser avec le poulet ? j’avoue que j’ai un peu peur de le mettre pour autre chose que les blancs en neige

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    • R
      rachel2010 a répondu il y a 6 ans et 11 mois

      Bonjour,
      J’ai découvert l’astuce que récemment et c’est génial. Les morceaux de poulet restent entier et non en bouillie comme auparavant.
      Je mets régulièrement le fouet maintenant quand je cuisine de la viande au thermomix.

    • T
      tata-lolotte a répondu il y a 6 ans et 11 mois

      pour le fouet c’est une question de vitesse à ne pas dépasser on le fait bien pour certaine cuisson de riz au lait

    • Illustration du profil de Yum
      Yum a répondu il y a 6 ans et 10 mois

      Non non pas de souci! Le fouet sert aussi pour les purées et ca fonctionne bien!

    • 9Ginette a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Il ne faut pas dépasser vitesse 4 ou 5

    • eiramenna 29 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Non très solide je le met a chaque viandes

    • Stephanie Tatula a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonsoir, je viens de faire une recette qvdc de la viande et mon fouet vient de sortir de son axe lors de la cuisson? Est ce que cela vous est déjà arrivé ? Merci pour vos conseils. Cdt

    • drey_2 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonsoir
      Moi la même il s’enlève souvent. Je ne comprends pas s’il doit être clipsé ou uniquement légèrement tourné pour tenir…

  • Annefse a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 7 ans et 2 mois

    Super sympa à réaliser et super bon !
    Moi je mets du rhum dans la crème pâtissière, un délice !

  • Annefse s'est inscrit il y a 7 ans et 7 mois