Bonjour, je viens de faire la recette. A la fin de la recette, la pâte était très sableuse. Je n’ai pas réussi à la mettre en boule, alors j’ai rajouté un œuf. Du coup c’était assez collant. J’ai toujours un problème avec les sablés, ils ne sont pas assez cuits.
Je ferai un autre essai car au vue de tous les commentaires, j’ai du mal m’y prendre.
Une fournée avec les épices et une sans.