aurelielulu
Actif il y a 1 jour et 19 heures- A
aurelielulu a posé une question sur la recette Crème mousseline, il y a 4 ans et 2 mois
Pourquoi ma mousseline nest pas epaisse?esquelle epaissie au frigo?
- A
aurelielulu a noté 4/5 la recette Crème mousseline, il y a 4 ans et 2 mois
- A
aurelielulu a publié une note il y a 4 ans et 2 mois
Jai un dilem sur la mousseline elle est toute liquide esquelle épaissie qu frigo??
- A
aurelielulu s'est inscrit il y a 4 ans et 3 mois
J’espère que vous avez trouvé une solution pour votre crème. Mais certainement qu’à l’étape de la crème pâtissière il manquait de la cuisson. Je vient de faire la recette aujourd’hui et c’était mon cas 😉 j’ai doublé le temps.
Jai rajouté une petite cuillère de maïzena
Ha ba voila. A tout problème une solution 👍🏼
Oui mais sur le moment paniqué
Bonjour quel a était votre solution quand votre crème mousseline a était liquide ? Merci d’avance
Jai doublé le tps de cuisson