Alors franchement lors de la recette j ai eu peur et j ai faillis tout jeter !
Apres 24h au frigo … tout liquide 🙁
Des que je l ai versé dans le torchon que j avais mis dans la passoire j ai commencé a me dire ah il y a pas que de l eau 🙂
Et après 2h j ai pu commencer a voir la texture. Et quand je l ai mis dans le moule beh c etait parfait !!!!!
Demain y aura plus qu’à le gouter 🙂