Elnablue a noté 5/5 la recette Bugnes, il y a 6 ans et 11 mois
Parfait!! 👌 Recette Approuvée, Validée!!! Tout le monde s’est régalé 👏👏👏
- B
Bfa8665 a posé une question sur la recette Compote de pêches, il y a 4 ans et 9 mois
Peux on remplacer jus de citron avec du jus citron en petite bouteille
- N
Oui possible
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Oui c est ce que je fais
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Bonjour je n ai ni ni jus ni citron ? 🤔
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Merci ils sont beaux !
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Bonsoir Bfa8665.
pour obtenir ce si beau volume vous doublez les doses ?
Merci de votre retour- B
non, je ne double pas la dose seulement mon moule fait 17.5 de diamétre et 9.5 de hauteur
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ok merci, et est-ce un moule silicone type kouglof ?
- B
moule kouglof pas silliconne
- B
Bfa8665 s'est inscrit il y a 7 ans et 11 mois
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ça donne trop envie. je tente cet après midi la recette 🙂
Elles ont une très belle forme 👏
Vous les avaiez coupé en triangle et après vous les avaiez torsadé ?
Pour qu’elle raison ?
Bonjour, et bien la raison est simple 🙂, c’est une étape facultative (la 7) dans la recette, j’ai donc voulu essayé 😉.
Parce que les bugnes sont aussi sous ce format là (d’ailleurs je n’ai connu que ce format pendant toute mon enfance)
Oui c’est aussi la forme traditionnelle, je suis en train justement d’en faire j’ai choisi une forme rectangulaire et longue, ça frit ça frit! déjà goûté une, un delice😉
Quelle huile avez vous utilisé pour la cuisson ?
Peux on mettre levure sèche car j ai plus de la fraîche,merci
Oui ca marche très bien
Bonjour ma pate et en repos depuis deja 1h sa ne gonfle pas est ce normal svp