biscotte70
Actif il y a 10 heures et 7 minutes
SCSC a noté 5/5 la recette Sorbet citron, il y a 5 ans et 12 mois
Au top, juste citronnée comme il faut, par contre j’ai pris l’habitude pour toutes mes glaces de rajouter un sachet d’agar-agar et du coup elle a une meilleure tenue, elles fond beaucoup moins vite.
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naturailes a publié une note il y a 2 semaines et 4 jours
Hello les cop😊 juste pour vous faire part de ma joie.
Alors aujourd’hui présentation de la bête 😊 et évidemment complètement séduite.
Au menu :
➡️Tartinade aux dattes et au curry. Je ne suis pas une grande fan.de dattes mais là c’était bon. A s’en manger les doigts 😋 avec crackers aux graines et un.pousse rapière pour celles qui connaissent.
➡️ jambalaya
➡️ sorbet aux cerises
Ce sont des recettes Cookidoo car l’appareil est relié à cette plate-forme.
Un régal, bidou plein et moi heureuseCar oui j’ai cédé mais l’achat fut mûrement réfléchi 😊 le TM5 est déjà vendu.
Mais maintenant 12 semaines d’attente 🫤 mais il est non seulement magnifique mais ultra agréable à utiliser 🤗
Bonne soirée à tous et à toutes les cookomouettes 🐔🦃🐔🐔🦃🐔🐔
- P
🥳 bravo!! On te souhaite beaucoup de bonheur de beaucoup de bons plats avec ton nouveau robot! 😉😍👍!!
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Merci mais le bonheur n’arrivera qu’en septembre 😉
- P
Mais le bonheur peut commencer à exister en rêve dès maintenant!! 🤞
Je te souhaite tout le bonheur possible avec ton TM5! ❤️-
Son TM7 plutôt 😉
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C’est une belle bête !!!!
Il est arrivé à l’heure prévue même plutôt que prévu 👍👍
Patience patience
Un pousse-rapière 😉😉 une bonne liqueur gasconne !!! -
Tu l’as également acheté ? Oui il est superbe et vraiment agréable à utiliser 👍👍 prévu le 11 septembre. Peut être avant 🤷♀️ mais ça vaut.le.coup d’attendre
Oui un bel apéro gascon 👍😋-
Ouiiii
Il est chez mon fils aîné 👍👍
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Oh mais tu ne.pourras pas t’en servir alors 🫤
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Je m’en sers chez lui quand nous allons garder nos Loulous. Mes petits ont déjà mis des recettes en favoris 😄😄😄😄
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Il est vraiment super. Je commence à le maîtriser. Hier 3 gros bocaux de bisque faite avec des têtes de langoustines et tous les jours un nouveau plaisir.
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Ah génial tu l’as aussi 🤗 tu le trouves aussi plus simple à utiliser ? C’est un plaisir à travailler avec. Presque rien à faire à part appuyer sur suivant 😉 part contre ce sera essentiellement des recettes Cookidoo (que je ne connais pas) donc je serai moins souvent sur cookomix 🤷♀️
Elles sont chouettes les recettes ?-
@naturailes
Mais bien sûr que tu pourras préparer des recettes de Cookomix avec le TM 7…. C’est ce que je fais 😉😉 -
Ah tip top, merci Mimi.
Belle journée 😊 -
Il est très simple à utiliser je trouve. Très intuitif. Je fais des recettes cookomix, des recettes Cookidoo et des recettes perso. On s’habitue très vite.
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La chance! Ici au Mexique on en parle pas encore mais ils sont entrain de faire comme en France des offres alléchantes pour liquider les stocks. Ma conseillère m’a déjà mis en top liste depuis des mois. Il y a plus qu’à attendre patiement avec le TM6 qui est formidable
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Oh vous avez un TM de retard 🫤 donc tu prendras le 6 😊 tu as lequel actuellement ?
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Marie 😂 j’ai le TM 31 🤣donc sacrement en retard et néanmoins très satisfaite 😉
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Il est magnifique tu as bien fait de céder !! Je l’aurais bien pris mais juste avant qu’il sorte j’ai pris un second Monsieur cuisine pour gagner du temps sur les étapes de cuisson dans les recettes et aussi pourvoir faire 2 recettes à la fois 😂 alors si je prend un 3eme robot j’ai plus de place 😂
Mais avec ton TM5 tu n’avais pas déjà la plateforme Cookidoo ? (Édit : je viens de lire que pour le 5 il fallait mettre une cook key pour l’avoir ou faire comme ici avec l’application sous les yeux)
Moi ça m’arrive d’aller sur cette plateforme pour prendre des recettes qu’il n’y a pas ici (mais elles ne me sont pas toutes accessibles vu que je n’ai pas de compte)-
Moi aussi c’est pour avoir un 2eme pour cumuler les préparations simultanées
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Oui franchement en gain de temps c’est génial quand j’ai fait la recette du riz aux crevettes qui vient de sortir, j’avais le riz qui cuisait pendant que la sauce tournait, en 20 minutes c’était plié !
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Oui Élise il faut faire avec lappli sous les yeux car je n’ai pas la cook key, donc du.coup j’allais sur cookomix car gratuit 🤷♀️
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Oui moi aussi c’est pour le riz ou pâtes ou faire le dessert en même temps que le repas
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Oui après je te comprends vu la super taille de l’écran autant l’utiliser pleinement et être sur Cookidoo en suivant étapes par étapes. Nous sur MCC les recettes de la plateforme sont nulleeeeees 😂 tu as pu avoir des mois offerts sur la plateforme du coup ? On te reverra après 🤣🤣🤣
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Oui 3 mois offerts sur cookidoo mais je viendrais quand même sur cookomix de temps à autre. La communauté est trop sympa
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💕
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Non j’ai le 6 il commence à le liquider mais je commande le 7 dès qu’il sort. La conseillère espère pour la fin de l’année.
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Tu as bien raison et tu ne seras pas decue 😊
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Oui je comprends nos cuisines ne sont pas extensibles 🤷♀️
Mais non le TM5 n’est pas relié à cookidoo-
Oui voilà entre temps j’ai lu qu’il fallait mettre une sorte de clé usb pour qu’il le soit
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Merci Élise mais la c’est plus la peine que je prenne cette clé 🤷♀️
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Bien sûr que si le TM5 est relié à Cookidoo avec la cookey. Je donne mon TM5 à ma fille qui bénéficiera de cookidoo sur mon abonnement en toute légalité. Ma conseillère m’a dit qu’on avait le droit à 5 appareils sur cookidoo. Pour moi TM5, cookey et TM7. Je peux encore ajouter 2 appareils.
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Vous aussi ils vont faire une cérémonie de présentation ? 🤣
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Non à Berlin c’était la cérémonie mondiale
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Ah oui j’ai même pas fait gaffe 🤣🤣🤣
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En terme de prix Mary c’est la même chose chez vous ?
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Ils ont pas encore annoncé le prix du 7 ici mais concernant le 6 oui les prix sont assez semblables mais pour un mexicain c’est hyper cher. J’aurais peut-être pas trop d’attente 🤣
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C’est clair 🤣🤣🤣
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Ravie pour toi Marie. Reste à patienter jusqu’en septembre 😋
Tu vas être sans robot jusque là 😱🤣🤣🤣-
On fais comment si longtemps sans robot? J’en ai pas eu pendant 49 ans mais maintenant je pourrais plus m’en passer 😆
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Non non je ne cède le TM5 qu’à réception du 7 😉 difficile de s’en passer à présent 😊
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C’est exactement ça Mary 👍 ce qu’on n’a jamais connu ne peut.pas nous manquera, mais une fois qu’on l’a, qu’on l’a testé et apprécié, faut pas.nous l’enlever 🤣
- M
🌸🌸👋👋😃 belle acquisition 🌸 le air fryer me tente moi 🌸👋 quel modèle est le mieux? Merci 🌸
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pou ta tartinade de dattes au curry c’est vraiment le nom de la recette? car je la trouve pas sur cookidoo?
super pour le TM7 je lorgne mais mon TM6 n’a qu’un an 1/2 🤷🏼♀️, mais ça fait longtemps que je me suis pas fait de cadeau, je vais peser le pour et le contre encore et encore😉 -
Bienvenue futur TM7 dans la famille naturailes 🥳🥳🥳
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Nadine, l’intitulé exact est dip aux dattes et au curry. Mais visiblement y a que les TM6 et TM7 qui ont accès à certaines recettes 🤷♀️
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Oui je confirme je ne la trouve pas avec mon TM5.
Bienvenue chez Marie naturailes petit TM7. À mon avis tu ne vas pas chômer joli robot 😁
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Bonjour
Je passe du tm31 au tm7 en juillet. Est-ce que la conseillère va venir m’aider à le mettre en route ou dois-je le faire moi même ? Merci-
Personnellement j’ai eu l’intervention d’une conseillère.
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Bonjour Biscotte
Ma conseillère s’est proposée de passer pour la mise en route 😊 et faire une recette ensemble. Posez lui la question
Vous avez dû attendre longtemps pour le recevoir ?-
J’espère qu’elle me le proposera, je ne voudrais pas lui imposer
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biscotte70 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 1 mois et 2 semaines
J’ai adoré et c’est tellement facile à faire.
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biscotte70 a noté 5/5 la recette Soupe de pois cassés, il y a 1 an et 7 mois
Conquise par cette recette super délicieuse.
J’ai rajouté un peu de lait pour qu’elle soit plus liquide et un peu de crème fraîche pour la gourmandise
Merci pour l’info ! Tu le rajoute à quel moment ?
De rien 😉 je fait le rajout à l’étape numéro 1 car l’argar-agar doit être « chauffer » pour pouvoir être congeler et ne pas perdre son côté gélifiant en sortie du congélateur.
Oui cest bien ce qui me semblais … ^^ j’ai les glaçons déjà de fait mais j’y penserai la prochaine fois. C’est vrai que la texture a l’air top
Bonjour,
rajoutez-vous de l’agar agar juste aux sorbets ou aux crèmes glacées aussi?
Merci!
Bonjour, oui je rajoute toujours de l’agar-agar ou une feuille de gélatine même dans mes crèmes glacées.
merci pour votre réponse!
Bonjour.
Attention car l agar agar ne se congel pas.
Bonjour, vous préparez la feuille.de gélatine dans l eau? Et vous l ajoutez également à l étape 1?
Ah bonne idée, j’essaierai la prochaine fois. Merci
Bonjour quelle quantitée ajoutez vous d’agar-agar. Merci
Bonjour, j’ai fait un rajout d’un sachet d’agar-agar.
Merci
Merci beaucoup pour l’astuce ! Premier essai de cette glace, j’espère que ton astuce apportera un plus 🙂
Bjr combien avez-vous mis de grammes d’agar svp
Bonjour, j’ai fait un rajout d’un sachet.
Vous sauriez me dire combien de gramme ou photo du sachet svp merci
Voici ce que j’utilise.
Bonjour, la glace peut se congeler après? Ou il faut la déguster de suite? Mzrci
Bonjour, oui vous pouvez remettre au congélateur, la préparation ne « décongèle » pas autant que cela juste le temps de mettre la préparation dans le bol et mixer.
Bonjour
Cela présente combien de citron ? J’ai en 4 à la maison merci à vous
Bonsoir, je pense que oui quatre citrons devraient faire l’affaire, après d’une je ne me souviens plus le nombre exact de citron que j’ai utilisé et de deux j’ai envie de dire que cela dépend quand même de la grosseur de vos citrons.
Merci a vous
Ce sont des gros citrons. 🤗
A quel moment il faut mettre l’agar-agar.
Bonjour, si vous lisez l’ensemble des commentaires vous trouverez la réponse ! mais je vous la donne 😉 à l’étape numéro une ! l’agar-agar a besoin de cuire pour être actif.
Bonjour SCSC. J’ai suivi votre conseil de l’agar l’agar et je ne sais pas si c’est ça mais cela n’a pas du tout la même texture que les autres photos des commentaires mais plus une texture de gravité. Est ce que vous aussi avec l’agar agar ça vous le fait?
Bonsoir, personnellement je n’ai pas rencontré ce problème là et il faut introduire l’agar-agar à l’étape numéro 1 car l’agar-agar doit cuire, mais je ne pense que cela vienne de la, si cela vous donne un granité il s’agit plus de la prise au froid, est-ce que vous avez bien laissé toute une nuit vos glaçons au congélateur ?
Même plusieurs jours… 🤔
En recherchant, il n’est pas conseillé de congeler un produit contenant de l’agar-agar car cela peut faire des paillettes.
Apparemment on un sachet fait :
2 Grammes d’agar agar 😉
Bonjour, est ce que l’agar-agar peut remplacer le blanc d’œuf ?
Bonjour, absolument pas ! L’agar-agar a pour but de donner de la consistance à la glace, à la faire « tenir » l’œuf donne le côté « crémeux » « onctueux » cela n’a rien à voir.
Bonjour désolé l’étape 5 j’ai pas compris on pulverise avec les lames ? Merci d’avance
Bonjour, à l’étape numéro 5, il faut pulvériser les glaçons au préalablement congeler pour obtenir la glace.
Merci oui ça j’ai compris mais il faut mettre la lame dans le bol n’est pas ?
Merci pour votre réactivité
La lame dans le bol ? Les couteaux ? j’avoue ne pas comprendr, est-ce que vous avez le Thermomix ?
Oui couteaux, non moi c’est le ccp
Alors je ne connais pas votre robot mais oui il faut des couteaux pour « réduire » en glace.
Merci c’est ce que je pensais aussi
Bonne fête à vous
Merci. Bonnes fêtes de fin d’année à vous aussi.
Bonjour vous le mettez à quel moment votre agar agar ? Merci
Bonjour, peut on éviter le banc d’oeuf ? Merci
Bonjour 😉 merci beaucoup pour votre astuce d agar agar, vous dite un moment donner que vous mettez à chaque fois? Mais les autres sorbets ou glace ne ce chauffe pas. Comment faite vous. Merci. 😁
la procaine fois j’essayerait avec l’Agar Agar car effectivement, pas assez ferme… Très bon conseil, MERCI.
Bonsoir combien pèse un sachet D’agar agar
En général, 2 g
Merci pour l’astuce. Bonne continuation
Super astuce ! Merci
Oh la super astuce !!! 👍🏼 Merci beaucoup
Je vais l’adopter pour plein de sorbets et glaces 🍦🍨 bon été à tous ☀️
Bonjour Merci pour l’info Agar ,mais dans la recette orange givrer à quel
Moment l
Introduire?Metci
bonsoir SCSC,
votre « astuce » m’étonne énormément car j’ai lu sur de très nombreux sites qu’il ne faut PAS CONGELER l’agar-agar sous peine de relargage d’eau à la décongélation….
Par contre, sur ces mêmes sites, il est stipulé qu’on peut parfaitement CONGELER LA GELATINE…
Alors ?
Un/une cookomixeur/seuse « pro » pourrait-il/elle nous dire ce qu’il en est de façon certaine?
Merci d’avcance !
Puis-je utiliser du jus de citron tout prêt vendu en grande surface ? Merci