Bonjour je pense que ça fonctionne aussi avec de la levure sèche, la fraîche vous pouvez en trouver en grande surface intermarché rayon pâtisserie fraîche, aldi aussi on en trouve rayon frais.

Oui cela fonctionne avec de la levure en sachet. Je les fais ainsi

Bonjour Boulangerie moi j’en achète en grosse quantité que j’emiette et que je congel elle est de meilleure qualité que celle des grandes surfaces 🙋‍♀️