carine_56
Actif il y a 5 jours et 7 heures
Emydriase a noté 5/5 la recette Pommes duchesse, il y a 3 ans et 6 mois
Parfait ! Mis 45g de beurre et 4 jaunes d’oeufs. Très beau et très bon. Je congèle la moitié qui reste
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Peut on les faire avec poches à douille Tupperware ????
Je ne sais pas, peut être que quelqu’un pourra vous renseigner !
Bonjour moi je les ai faite mais pas top
Purée molle et du coup ça s’écrase à la cuisson
Des conseils svp merci
Peut-être lié à la sorte de pommes de terre ?
Bonjour une fois congelés combien de temps
Les faites vous cuire au four ?
Je les ai mis congelées environ 15minutes à 180, comme conseillé sur le paquet quand on les achète congelées !
Bonsoir est-ce que vous les faites pré-cuire avant de les congeler ? Ou bien une fois pochée directement au congélateur ?
Je les ai congelées après la cuisson au four
Bonjour vous les.avez fait cuir au four avant combien de temps et degré ? Merci
Comme indiqué sur la recette, à adapter selon le four
Bonjour les miennes étaient très réussi et bonnes mais pas croustillantes. Un conseils?
Vous avez cuit avant de les congeler. Si oui combien de temps de cuisson avant la congélation et combien de temps à la décongélation merci
Oui comme répondu plus tôt, congélation après la cuisson au four indiquée sur la recette, puis 15min à 180 en les mettant congelées dans le four