• caroline_420 a posé une question sur la recette Sapins de macarons à la framboise, il y a 1 mois et 1 semaine

    Bonjour dans cette recette il y a 120 grammes de blanc d’œuf et dans l autre recette des macarons il y a 100 grammes de blanc d œuf. Du coup les 2 fonctionnent ou y a t il une erreur ? Merci par avance pour vos réponses.

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour 👋🏻
      Je pense que c’est normal, vu que certains macarons seront plus larges et plus en quantité pour faire les sapins.
      Suivez la recette 🤷🏽‍♀️
      2 recettes différentes

    • caroline_420 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Ok merci beaucoup

  • caroline_420 a posé une question sur la recette Macarons, il y a 12 mois

    Magnifique et excellente recette, le problème s est que l on me demande très souvent d en faire, j aurais aimé doubler ou tripler les quantités, j ai bien vu qu il ne faut pas, avez vous une solution, ou pas. Merci merci pour votre retour

  • caroline_420 a posé une question sur la recette Mousse de foie de volaille, il y a 2 ans et 7 mois

    Bonjour faut-il garder les échalotes ? Ou on les mixe avec les foies ?

    • J
      jojo832 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour,
      Les échalotes seront mixées avec le foie de volaille