• Illustration du profil de Christel84

    Christel84 a attribué 5/5 à la recette Velouté de butternut, il y a 2 ans et 9 mois

    Très bonne recette par contre petite astuce ne pas éplucher la courge juste bien la laver et la couper en cubes, à la fin il suffit juste de mixer plus longtemps, j’ai vu ça pendant un atelier et quel gain de temps, cela est valable pour toutes les courges

    J'aimeLoveWowMiamMerci99
    • Laura-35 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Et le goût ne change pas ?

      • Illustration du profil de Christel84
        Christel84 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Non absolument pas

    • C
      carololotomjules a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Oui je suis d accord, je n’épluche plus et c’est formidable.

    • M
      mimila a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Merci pr l’idée! éplucher le butternut été une vraie corvée maintenant je n’hésiterai pas à faire comme vous je ferai cuire avec la peau

    • C
      coplot a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Effectivement, je n’epluche plus les courges. Mais attention de prendre des produits bio dans ce cas.

    • Christine 45100 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Je le fais pour le potimarron, je ne savais pas pour le butternut.

    • Ingrid76 a répondu il y a 10 mois

      Super je vais tester..j ai acheté une butternut bio !merci 👍

    • B
      bertrandv1 a répondu il y a 10 mois

      Quelle bonne idée. Vous avez changé ma vie

    • Supermother137 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Il n’y a pas de résidus ?

      • Illustration du profil de Christel84
        Christel84 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Non il faut bien mixer vitesse 10

    • Nanoutrt a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      je fait de meme avec la courgette et c’est vrai que c’est bien plus simple et tres bon

    • C
      Chouante a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Merciiiiiii pour cette asctuce

    • Illustration du profil de bea02
      bea02 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      bonsoir je vais essayer avec la peau 😉 merci pour l’info

    • L
      lambine a répondu il y a 9 mois

      Peut ont mettre des beternut congelé dans le robot

      • Illustration du profil de Christel84
        Christel84 a répondu il y a 9 mois

        Bonjour je le fais tout le temps il faut juste mettre à cuire plus longtemps

    • laura_124 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Merci pour l’info c’était impeccable !

    • S
      sardinela a répondu il y a 7 mois

      voila une info TRES TRES INTERESSANTE MERCI BCP

    • N
      nelleri a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonsoir. Faut il augmenter le temps de cuisson si on laisse la peau ?
      Merci

    • bruno33950 a répondu il y a 6 mois

      Merci de l’astuce. Concernant le butternut, il est assez facile de retirer la peau à l’économe (en forme de lame, pas celui en forme de couteau)

    • D
      dedel22 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Oui d’accord avec cette astuce attention à ne prendre que du bio dans ces cas là 😉

    • titanic a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Attention : c’est le potimarron qui ne s’épluche pas… mais la butternut OUI (la peau est indigeste). Astuce : la couper en rondelles d’1 à 2 cm, c’est plus facile pour la peler ainsi…
      Je l’ai mixée avec 3 fromages fondus (Vache qui Rit), à la place de la crème fraiche…

  • Illustration du profil de LuciieB

    LuciieB a posé une question sur la recette Tarte au potimarron, il y a 1 an et 8 mois

    Bonjour, la recette me tente beaucoup mais une question me turlupine est ce que vous épluchez le potimarron ou vous laissez la peau ?
    Merci à vous

    J'aime2
    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour Luciie, j’ai laissé la peau 🙂 (Privilégiez du bio quand vous n’épluchez pas!)

      • Illustration du profil de LuciieB
        LuciieB a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci beaucoup

      • Illustration du profil de Lafarges78
        Lafarges78 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci pour la question je m’interrogeais aussi

    • Illustration du profil de Choute63
      Choute63 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Moi testée ce jour… j’ai épluché !

    • C
      carololotomjules a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour, moi je n’épluche plus et ça marche très bien. Excellent, les enfants ont adoré!!

  • C

    carololotomjules s'est inscrit il y a 2 ans et 2 mois

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