cohenin
Actif il y a 1 an et 4 mois
cohenin a posé une question sur la recette Ch’tites gaufrettes du Nord, il y a 3 ans et 5 mois
Qui les a faites dans un gaufrier Lagrange? J’aimerai savoir sur quel réglage le mettre et combien de temps… merci !!
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Vivi81 a noté 5/5 la recette Ch’tites gaufrettes du Nord, il y a 5 ans et 1 mois
Tout simplement excellente.. Retour à mon enfance.. Je faisais les boules et mamie les cuisaient.. Un appareil en fonte qu elle posait sur le gaz.. Aujourd’hui ayant le gaufrier croque monsieur Lagrange j ai investi dans les plaques à gaufrettes.. Et ne le regrette pas.. Perso j ai mis moins de vergeoise et une cuillère de chicorée liquide.. Et sans les passer au frigo pour les boules gain de temps..
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Bonjour,
Vous n’avez mit 2h au frigo ? Puis 4h? Je trouve ça vraiment long.-
Non justement sans les passer au frigo
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Ben finalement j’ai mit 1h30 au congélateur et c’est tout.
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J’ai acheté le même gaufrier, tu peux me dire sur quel réglage le mettre et combien de temps ? Merci
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Babou 🐒 a commenté la recette Ch’tites gaufrettes du Nord au Thermomix, il y a 5 ans
J’avoue… Je suis une récidiviste 🙏
Ps: cette fois j’ai utilisé de la vergeoise, enfin 120g de cassonade + 120g de vergeoise
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C est quoi la vergeoise ? Merci
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Une sorte de sucre
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J’ai le même gaufrier que toi, tout nouveau…peux tu me dire sur quel réglage tu le mets pour les gaufrettes, et combien de temps ? Merciiii
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C’est lui qui gère le temps, il va bipper. Mets au dessus légèrement de la moitié et sur croustillant et adaptes en fonction de ce ce que tu veux comme couleur
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Bonjour c’est quel gaufrier
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cohenin a noté 5/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 3 ans et 7 mois
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Merci merci pour tous vos commentaires, j’avais prévu d’en faire samedi, je reçois les plaques à gaufrettes aujourd’hui.
J’ai le gaufrier Lagrange , topissime, je vous envoie les photos. Belle journée à tous.
Je les ai faites il y a 3j, j’ai mis en mode croustillant et clair. Il faut compter 1mn de cuisson. Les gaufrettes sont encore souples mais elles se solidifient en refroidissant sur une grille. J’espère que cela vous aidera.