• Illustration du profil de debo677

    debo677 a posé une question sur la recette Danette au chocolat, il y a 4 ans et 10 mois

    Bonjour j ai réalisé la recette avec mon MM+ j ai suivis la recette à la lettre mais trop liquide ( on direz du cacao)
    Savez vous pourquoi ?

    • Illustration du profil de Anton
      Anton a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Avec un MM+ il faut cuire les crèmes plus longtemps sinon elles ne prennent pas

    • Illustration du profil de debo677
      debo677 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      D accord merci beaucoup
      Je vais essayer de rattraper ça
      😃

  • Illustration du profil de Juliette

    Juliette a posé une question sur la recette Danette au chocolat, il y a 5 ans

    Bonjour, c’est hyper liquide est ce normal ?

    • SCSC a répondu il y a 5 ans

      Bonjour, poursuivre la cuisson avant mise en pot. Mais les préparations doivent être compacte et non liquide.

      • Illustration du profil de Juliette
        Juliette a répondu il y a 5 ans

        Merci j’ai repris la recette ce matin en rajoutant de la Maïzena.

      • Illustration du profil de debo677
        debo677 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

        Bonjour j ai le même souci
        Sa a marcher pour vous ?
        Combien de maïzena en plus ?

  • Illustration du profil de debo677

    debo677 s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois