Super bon ! J’ai fais une partie aux raisins (sans alcool), et une partie aux pépites de chocolat, on s’est régalés ! 1 seul bémol, pas assez de crème selon nous tous, je doublerais la quantité la prochaine fois. À part ce petit détail, c’était vraiment hyper bon !

Recette suivie à la lettre, autant pour les ingrédients que pour les temps de pousse et de cuisson. J’ai juste divisé par 2 la quantité de glaçage, et c’était UNE TUERIE, je n’ai pas d’autre mot. Alors oui, il faut aimer la cannelle, c’est sur.
La brioche : texture parfaite ! Pâte à refaire pour d’autres garnitures aussi.