• elodie_1128 a posé une question sur la recette Beurre clarifié – Ghee, il y a 3 ans et 7 mois

    A quelle température ?

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      C’est noté : Varoma qui correspond à 120 degrés