• emilie30100 a attribué 5/5 à la recette Macarons, il y a 5 mois et 2 semaines

    Recette une fois de plus réalisée avec succès . Macarons rose-litchi une merveille gustative 😍😍 merci encore pour la recette

    Macarons Thermomix par emilie30100
    Macarons Thermomix par emilie30100
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    • I
      i-Bouzou a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bsr. Comment avez vous fait votre ganache rose litchi svp? Et vos macarons sont bien lisse, vous utilisez de la poudre vahiné classique ? Merci

      • emilie30100 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Bonjour, non j’utilise de la poudre classique que je mixe avec mon sucre glace et tamise par la suite . Pour la ganache montée cest une ganache chocolat blanc crème avec de l’arôme à la rose qu’il faut doser et goûter régulièrement.

  • emilie30100 s'est inscrit il y a 2 ans et 11 mois

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