Evelyne0
Actif il y a 1 mois et 2 semaines
cflo68🐞 a noté 4/5 la recette Moutabal – Caviar d’aubergine libanais, il y a 2 ans
Baba ganoush dégusté à l’apéritif avec un pain aux olives, ajouté un peu de sumac et de paprika, cumin en poudre et sésame ( et vas y que je te rajoute des trucs ) au moment de servir et du poivre frais moulu dans la préparation. C’est très frais , à tester en tartinade dans un sandwich aux tomates et mozzarella 🤔😋
Merci @Adenium13 pour cette découverte.
Très appétissant 😋
Ça reste des aubergines ( toujours pas fan), mais ça varie les délires 😊
Alors la paysanne que je suis n’a rien compris aux ingrédients 🙄 mais ça a l’air bigrement et exotiquement bon 😋😋
Le sumac ? Le sumac a un goût fruité et acidulé, il rappelle le vinaigre balsamique ou le citron.
Ah ben Marie je suis aussi paysanne que toi 😉😂 Je ne connaissais pas le sumac non plus 🤔 Merci d’avoir éclairé ma lanterne @cflo68 🥰😘
Hummmm,  ça a l’air d’être très bon🤩🤩🤩🤩
Pas mal du tout, j’aime beaucoup les dips et tartinades en été, ça se prête bien aux loooonnngs aperos ( comme j’❤️🤫).
Ta belle coupelle est très généreuse de gourmandise FloCoco 😋
Mais comment arrivez vous à tester autant de recettes 🤔.
Ben si j’ai compris : vos enfants sont encore au bercail. CQFD 😘
C’esr exactement cela, j’en profite encore , dans quelques semaines nous ne serons plus que 2 😜😊
Je compatis car c’est une sacrée étape à franchir pour nous parents 🥲.
Et nous nous habituons très vite à cette nouvelle vie crois moi ou pas 🫣😘
D’accord avec toi Hélène, au début ça fait bizarre de se retrouver tous les deux et on cuisine moins du coup. Et puis on se rend compte que l’on y a pris goût quand tout à coup ils déboulent, souvent à l’improviste version Maman tient un resto 😂😂😂🤣😂 et de deux on se retrouve 6,7,8,9 quand les conjoints arrivent aussi 😂😂😂
Et oui ! A un moment les oiseaux quittent le nid et volent de leurs propres ailes ! 🙂 Nous avons de la chance, nos enfants n’habitent pas loin de chez nous ! 🤗 Ce n’est pas le cas pour tout le monde 😢
C’est pas faux ma Coco 🤣 Au bout du compte il faut tirer les rallonges à la table 😉
C’est tout à fait ça et quand ils te disent je viens puis au dernier moment, ne me compte pas pour manger 😳😤😃😄
Sales gosses 😜🤪😙🥰😘
Pas mal ce caviar d’aubergine Libanais. Après le taboulé je me pencherai sur cette recette ♥️♥️♥️
J’ai acheté 2 aubergines 🤭 et je vais la tester demain soir avec des pains pita maison bien entendu ☺️ comme conseillé 🤤. Va être chouette notre vendredi soir 🤩
🥰🥂
Oh ouiiiiii 🥂🍸🥜🍆🫓🥙
Bonne régalade 🥰😘♥️🌹
Hummmm miam… tu m’as donné envie cflo68….. je vais essayé pour ce soir… merci 🙏🌻☀️
Avec plaisir 😊😘
Ff/p