• Happyblue a noté 5/5 la recette Velouté de tomate, il y a 6 ans et 4 mois

    Délicieux. Je mets volontairement moins d’eau car j’aime les soupes épaisses (une boîte de tomates pelées au jus d’environ 880 grammes + 300ml d’eau). Quelques croûtons à l’ail et me voilà réconciliée avec les soupes !

  • Happyblue a noté 4/5 la recette Effiloché de poulet aux cacahuètes, il y a 7 ans et 1 mois

    C’était très bon mais pour avoir déjà goûté un plat équivalant fait par une amie camerounaise il manquait de beurre de cacahuètes (fait maison avec un sachet apero salé). Du coup j’ai mis toute ma préparation soit 140g et j’ai trouvé cela meilleur ! J’ai eu la main lourde sur le gingembre et je le regrette, bien suivre la recette pour la dose !

  • Happyblue a noté 4/5 la recette Soupe thaï crevettes et lait de coco, il y a 7 ans et 2 mois

    C’est bon mais une cuillère de pâte de piment c’est trop.

  • Happyblue s'est inscrit il y a 7 ans et 5 mois