Cest une première pour moi. Assez difficile et très long a réaliser. Pour la déco on repassera. J’admire les personnes qui ont mis leurs photos en ligne. Dignes des grands pâtissiers jai réalisé la pâte d’amandes mais ai du l’étaler avec les mains. Par contre jai tout réussi du premier coup : la génoise et sa découpe., la crème, le sirop et la pâte d’amandes. Enfin tous les invités se sont régalés et ont félicité la présentation.. merci pour le partage