jacq.89
Actif il y a 3 ans et 11 mois- C
Choppy a noté 5/5 la recette Tuiles aux amandes, il y a 4 ans et 10 mois
Une recette qui tombe a pic. J’avais un blanc d’oeuf qui restait et voila en quelques minutes, une vingtaine de tuiles faites en divisant les quantites de la recette par deux. Definitivement meilleures que celles du commerce 😋
jacq.89 s'est inscrit il y a 4 ans et 1 mois
Avec un oeuf , on divise les quantité mais faut il aussi réduire le temps de malaxer du robot?
J’ai garde les memes instructions de duree et intensite que la recette initiale, ca a bien marche!
Je croyais qu’il fallait minimum 2 blancs dans le bol ???
La recette demande 2 blancs d’oeufs mais avec un seul et en divisant les autres ingredients par deux, je n’ai eu aucun soucis
D’accord merci du coup je vais essayer avec un blanc 👍
Il faut au minimum 2 blancs dans le bol pour pouvoir les monter en neige, ce qui n’est pas le cas ici, donc aucune importance…
Il ne parle pas de les monter en neige
Que faites vous de vos jaunes d’œufs !?
De la glace au chocolat! Ou une sauce hollandaise