• M

    marion76480 a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 4 ans

    Au MCC, 15 gr de maïzena en plus de la farine et comme vu dans les précédents commentaires 14 min, vitesse 3, 100°c et un résultat au top 😉

    J'aimeMerciLoveMiam418
    • Illustration du profil de Aline_8
      Aline_8 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Merci 👍

    • N
      nazia77 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merciiii nickel

    • M
      manonpqt a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Merciiiiiii

    • M
      madena a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Merciiii

    • K
      kaykay a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Merci pour l’info 👌🏾👌🏾

    • N
      nini1963 a répondu il y a 3 ans

      Excellent. Merci.pour les conseils au MC.

    • genevieve_8 a répondu il y a 3 ans

      Nickel merci

    • C
      claire1811 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Merci ! Avec ou sans bouchon ?

      • M
        marion76480 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Avec bouchon 😉

      • C
        claire1811 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci

    • Zaazaa a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Merci

    • ettie a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Yes merci bcp 😉

    • regine_28_131263 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Est ce qu il faut mettre le fouet ?

      • M
        marion76480 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Non pas besoin du fouet

      • regine_28_131263 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Merci

    • cygogne74 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Merci 😉

    • Illustration du profil de sherazade50
      sherazade50 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Merci nickel !!!! 😉 Miam miam.

    • yolande_14 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      J’ai essayé mais trop épais , limite pâteux …comment rattraper ? Avec du lait ?

      • M
        marion76480 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Je ne peux malheureusement pas vous apporter de solution car je n’ai pas rencontré ce problème

      • Y
        yeda a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Oui, bien sûr, pour la prochaine fois : si c’est trop épais après cuisson, ajouter du lait et faire recuire quelques minutes (ou dès le départ, diminuer la farine).

    • M
      marga071 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Merci ! Pour 1l je double les quantités et met à chauffer 22min. La béchamel est parfaite et n’attache pas au fond du bol. Une première pour moi.

    • beka_2 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Merci

    • S
      sanae2190 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Merci beaucoup, je testerais comme ça la prochaine fois car là elle est trop liquide

    • C
      coacoa33333 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      merci

    • Sylvie_30 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Oui super merci pour vos conseils

    • H
      huguette58 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Ma béchamel est très liquide, j’ai suivi les doses et la recette, j’ai mis 7mns à 90° vitesse 3 car je n’arrive pas à monter sur la vitesse 4, le dessin du fouet apparaît. Quelqu’un a t il déjà eu ce problème ?

      • alexandra_chloe a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Oui moi mais je c’est pas pourquoi

      • C
        carole2324 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Je n’ai pas eu le dessin du fouet mais trop liquide je suivrai les conseils donnés je n’ai pas pris le temps de lire les avis 😓

      • Illustration du profil de sagiada22
        sagiada22 a répondu il y a 1 an

        Bjr Idem j’essaye avec maïzena et plus long.. vais voir résultat ?!?!

    • caline1303 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Testé ce midi et nickel 👌

    • celine03400 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Je viens de la faire en suivant vos conseils elle est juste parfaite merci

      Photo de celine03400
    • L
      lukelogui a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Genial,merci pour cet ajustement,béchamel top,merci!

    • sonia_240 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Merci beaucoup

    • V
      vero1957 a répondu il y a 2 ans

      Un grand merci 😀

    • Khad.Trujillo a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Merci

    • alexa63 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Merci elle est parfaite avec votre ajustement

    • jacqueline18 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Première fois que j’obtiens la texture parfaite ! Merci

    • V
      vanessa_439 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Merci !!

    • sylvie_706 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Trop liquide j’ai rajouté 1 cuillère à soupe de maïzena et 20 cl de crème fraîche et j’ai terminé à la casserole et fouet et c’est parfait

    • cindy_316 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci pour ce super conseil, béchamel excellente

    • P
      patoulooky a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Super merci

    • M
      maellima a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Parfait même sans maïzena 😉

    • E
      elwood78 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Enfin une béchamel réussie au MCC grâce à vos astuces. Top 👍
      Merci bcp

    • nathaliedm83 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Merci je la trouvé toujours liquide la nickel.

    • D
      dadel34 a répondu il y a 10 mois

      Parfait merci

    • M
      malou1219 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Merci pour votre commentaire !! C’est la première fois que je l’a réussi et qu’elle n’est pas liquide 🤗🤗 merci

    • V
      virginielucile90 a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      Merci beaucoup 👍

    • Illustration du profil de Libellule
      Libellule a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour vous mettez 14 min ? C edt écrit 7
      J ai pas encore essayer 14c est ok?

      • M
        marion76480 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Bonjour, oui 14 minutes

      • Illustration du profil de Libellule
        Libellule a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        J ai suivi vos recommandations et j ai fait 14 avant d avoir vu votre réponse et c est parfait
        Merci

      • jumavi a répondu il y a 3 mois et 4 semaines

        Bonjour merci pour l’ajustement. J’essaierai à ma prochaine recette. Moi aussi 76480 D. 😉🤣

    • S
      sym1905 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Merci bcp pour ces conseils ! Je n’arrivais jamais à faire ma béchamel au MCC. J’ai essayé ce soir avec vos recommandations et parfait ! Merci encore 🙂 c’est un gain de temps pour moi

    • M
      manon_1150 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour il n’y a pas vitesse 4 comme indiqué dans la recette sur le mcc c’est max 3 pour 90 degrés du coup comment peut on faire

      • M
        marion76480 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Bonjour, si vous relisez mon conseil vitesse 3 100 degrés 😉

    • Illustration du profil de MelleM
      MelleM a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Merci pour l’astuce !!!!!

    • emimia47 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Merci 😉

    • E
      emilylapuce a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Merci beaucoup Elle est PARFAITE je fait votre recette a chaque fois que j’ai besoin d’une béchamel et je double très souvent en mettent 22 min

  • Khad.Trujillo a noté 5/5 la recette Brioche aux pralines roses, il y a 6 ans et 1 mois

  • Khad.Trujillo s'est inscrit il y a 6 ans et 2 mois

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