• T

    Tammani a posé une question sur la recette Cheesecake au saumon sans cuisson, il y a 1 an et 5 mois

    Rhodoïdes? au risque de paraître totalement ignorante… qu’est-ce que c’est? où trouve-t-on cet objet magique? Merci on apprend un peu plus chaque jour!! ^^

    • Illustration du profil de Jenny
      Jenny a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Ce sont des fines feuilles de plastiques destinés à chemiser les cercles à entremets.
      Vous pouvez les trouvez sur amazon ou des magasin comme Alice délice ou Zodio

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Vous trouverez le rhodoïd comme indiqué par Jenny8312, en général commercialisé en rouleau que vous découpez suivant le diamètre de vos cercles.

      • T
        Tammani a répondu il y a 1 an et 5 mois

        merci à vous.

    • Illustration du profil de Pierro
      Pierro a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Elles sont listées dans l’encart « recommandé pour cette recette »

    • Lilie7285 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonsoir,pouvez-vous me ré-expliquer la mise en place du Rhodoïd🤦‍♀️?il faut en mettre tout autour de l’emporte pièce?cela permet de faciliter le démoulage c’est ça?et le film alimentaire c’est juste pour mettre au fond?(je ne suis pas une grande cuisinière 😂)Merci d’avance

      • zab63 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        bonsoir, je ne comprends pas non plus la mise en place du Rhodoid , j ai des emportes pieces assez haut , dois je quand meme mettre ces feuilles la ?

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