Les alsaciens au fourneau a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 5 ans et 3 mois
Recette testée et approuvée !
Ma première galette des rois.
La frangipane était excellente. Concernant la pâte feuilletée j’ai eu un peu de mal, mais je m’en suis sortie.
Je recommande cette recette ! 🤪Dernière précision : pour la prochaine galette, je badigeonnerai le jaune d’œuf sur l’ensemble de la galette
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Lizz s'est inscrit il y a 5 ans et 12 mois
Hello, non faut pas mettre de dorure sur les bords. La dorure va souder les bords, et elle ne lèvera pas bien du tout la cuisson.