• loranvr6@hotmail_com a posé une question sur la recette Flan pâtissier au chocolat, il y a 3 ans

    Bonjour est ce qu’il faut mettre le gâteau directement au frigo à la sorti du four ou laisser refroidir ? Et à quel moment faut-il démouler le gâteau merci

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 3 ans

      On ne met jamais un aliment chaud ou sortant du four au réfrigérateur.
      Laissez le flan refroidir ,démoulez le une fois refroidi puis mettez le au réfrigérateur.

    • loranvr6@hotmail_com a répondu il y a 3 ans

      Oui merci beaucoup c’est ce qu’il me semblait

  • slv🌸 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier au chocolat, il y a 3 ans et 3 mois

    Recette ultra rapide,( le plus dur c d’attendre qu’il refroidisse….😉)
    Texture parfaite!!!! Fait avec lait demi écrémé, pâte brisée du commerce et dans un moule à charnière de 23 cm. Inratable… merci pour la recette!!😁

    Flan pâtissier au chocolat Thermomix par slv🌸
    J'aimeMerciLove13
    • loranvr6@hotmail_com a répondu il y a 3 ans

      Bonjour, vous mettez le gâteau directement au frigo à la sorti du four ? Et à quel moment vous le démoulez ? Merci

      • slv🌸 a répondu il y a 3 ans

        Bonjour, je le laisse refroidir et ensuite je le met au frigo , je le laisse dans le moule à charnière jusqu’au service.😁

    • loranvr6@hotmail_com a répondu il y a 3 ans

      OK super merci beaucoup