Très bonne tarte. Je me suis contentée de la crème épaisse, je n’ai mis ni vin ni lait et j’ai remplacé les lardons avec du saumon fumée.

Très bon plat. Un vrai régal!
J’ai précuit les pommes de terre au Varoma environ 15 min et j’ai assaisonné la sauce avec du basilic, une feuille de laurier et de l’origan.