• Manureva2510 a noté 5/5 la recette Brioche cocotte, il y a 5 ans et 2 mois

  • Illustration du profil de sand0uille

    sand0uille a posé une question sur la recette Dômes à la mousse de poivrons et chèvre frais, il y a 7 ans et 11 mois

    Bonjour, une astuce pour démouler les dômes?

    • Manureva2510 a répondu il y a 7 ans et 11 mois

      Avec un Moule silicone je n’ai eu aucune difficulté
      Le démoulage a été facile
      C’est une entrée qui fait son effet quand on a des invités

      • Illustration du profil de sand0uille
        sand0uille a répondu il y a 7 ans et 11 mois

        Pour ma part j’ai des moules en inox. Pensez vous que je dois mettre du papier etirable sur le fond du dôme pour tirer afin de démouler?

    • Illustration du profil de Mikadoar
      Mikadoar a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      J’ai mis les moules en silicone au congélateur pendant deux heures et j’ai pu démouler les dômes sans problème.

  • Manureva2510 a noté 5/5 la recette Dômes à la mousse de poivrons et chèvre frais, il y a 7 ans et 11 mois

  • Manureva2510 s'est inscrit il y a 8 ans et 1 mois