• maud_97 a noté 5/5 la recette Pain de Gênes, il y a 3 ans et 5 mois

    Pas encore mangé mais mon petit pécher mignon de goûter la pâte cru me dis que c’est un délice 😍😍
    Vivement le goûter !! ☺
    J’ai mis que 90g de sucre et je n’avais pas assez de poudre d’amande j’ai donc complété avec un peu de poudre de noisette.

    Pain de Gênes Thermomix par maud_97
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    originebike a noté 5/5 la recette Pain de Gênes, il y a 3 ans et 9 mois

    J’ai diminué le sucre et le beurre à 80 gr
    Deux oeufs et remplacer le kirch par de la fleur d’oranger le rendu est un peu différent mais tout aussi Bon
    Mille excuse à Pastèque,trop de beurre et de sucre me font culpabiliser 😂

    Pain de Gênes Thermomix par originebike
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    • maud_97 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Le gâteau est-il quand même moelleux avec moins de beurre je voulais faire la même chose que vous ? Très jolie déco sur le gâteau en tout cas 🙂

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      originebike a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour maud
      Il reste moelleux je me souviens avoir utilisé un diamètre de moule plus petit
      Bonne journée